Tempe Gerih Balado

Devi Khoirul Anisah
Devi Khoirul Anisah @cook_12016369

W

Tempe Gerih Balado

5 orang berencana membuat resep ini

W

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 10 lembarIkan Gerih pipih
  3. 2 buahtomat
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 5 bijicabai merah
  8. 4 bijicabai setan
  9. Garam dan gula
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan Gerih pipih kedalam air, sisihkan

  2. 2

    Sambil menunggu rendaman ikan,Potong dadu tempe dan goreng, kemudian sisihkan

  3. 3

    Setelah ikan terasa lebih empuk bersihkan dan dan kemudian goreng, sisihkan

  4. 4

    Haluskan cabai, satu siung bawang putih, garam dan gula, hingga halus

  5. 5

    Setelah dirasa halus, bersihkan tomat kemudian potong potong dan haluskan

  6. 6

    Setelah dirasa cukup, iris tipis 2 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah,

  7. 7

    Langkah selanjutnya, tumis bumbu dengan api kecil sampai harum, dan tambahkan sedikit air (ini berguna agar bumbu meresap kedalam tempe dan Gerih)

  8. 8

    Tambahkan Gerih dan tempe, aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur rata, jangan lupa di incip ya bunda

  9. 9

    Jika dirasa sudah pas, tunggu hingga mendidih dan tempe Gerih balado siap dihidangkan😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Khoirul Anisah
Devi Khoirul Anisah @cook_12016369
pada

Komentar

Resep Serupa