Perkedel Kentang

Siti Khumairoh
Siti Khumairoh @skfight
Bekasi

Makanan favorite, yaps potato alias kentang, biasanya di bikinin perkedel sama mama di rumah, sekarang jauh yaudah coba bikin sendiri, dan resep nya pun hasil tanya - tanya sama mama, rasanya? Uuh endess 😋

Perkedel Kentang

11 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite, yaps potato alias kentang, biasanya di bikinin perkedel sama mama di rumah, sekarang jauh yaudah coba bikin sendiri, dan resep nya pun hasil tanya - tanya sama mama, rasanya? Uuh endess 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 buahKentang (ukuran sedang)
  2. 2 helaiDaun Bawang
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 2 siungBawang Merah
  5. SejumputMerica
  6. secukupnyaGaram
  7. Masako
  8. 1 butirTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Kentang, potong - potong supaya pas di goreng matang merata.

  2. 2

    Goreng kentang dengan minyak panas sampai matang/ empuk.

  3. 3

    Iris daun bawang. setelah itu bawang putih, bawang merah, merica di goreng setengah matang supaya aroma nya keluar.

  4. 4

    Haluskan kentang yang sudah digoreng, begitu pula bawang putih, bawang merah, garam dan merica (ulek).

  5. 5

    Campur kentang yang sudah di haluskan, bumbu ulek, masako, daun bawang dan 1 butir telur, Aduk hingga merata

  6. 6

    Bentu bulat pipih, panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan, perkedel kentang siap di nikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Khumairoh
Siti Khumairoh @skfight
pada
Bekasi
Lahir di Tegal, 14 Mei 1996Karyawan di PT. Yamaha Music Manufacturing Asia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa