Perkedel Kentang

11 orang berencana membuat resep ini
Siti Khumairoh
Siti Khumairoh @skfight
Bekasi

Makanan favorite, yaps potato alias kentang, biasanya di bikinin perkedel sama mama di rumah, sekarang jauh yaudah coba bikin sendiri, dan resep nya pun hasil tanya - tanya sama mama, rasanya? Uuh endess 😋

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 buahKentang (ukuran sedang)
  2. 2 helaiDaun Bawang
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 2 siungBawang Merah
  5. SejumputMerica
  6. secukupnyaGaram
  7. Masako
  8. 1 butirTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Kentang, potong - potong supaya pas di goreng matang merata.

  2. 2

    Goreng kentang dengan minyak panas sampai matang/ empuk.

  3. 3

    Iris daun bawang. setelah itu bawang putih, bawang merah, merica di goreng setengah matang supaya aroma nya keluar.

  4. 4

    Haluskan kentang yang sudah digoreng, begitu pula bawang putih, bawang merah, garam dan merica (ulek).

  5. 5

    Campur kentang yang sudah di haluskan, bumbu ulek, masako, daun bawang dan 1 butir telur, Aduk hingga merata

  6. 6

    Bentu bulat pipih, panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan, perkedel kentang siap di nikmati 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Siti Khumairoh
Siti Khumairoh @skfight
pada
Bekasi
Lahir di Tegal, 14 Mei 1996Karyawan di PT. Yamaha Music Manufacturing Asia
Lebih banyak

Resep Serupa