Cinnamon Rolls

Cinnamon rolls wreath hihi iseng ngebentuk jadi gini deh. Waktu di oven ini wanginya enak banget! Rotinya boleh bebas pakai resep favorit tapi ini aku share resep yg aku pakai yaa.
Cinnamon Rolls
Cinnamon rolls wreath hihi iseng ngebentuk jadi gini deh. Waktu di oven ini wanginya enak banget! Rotinya boleh bebas pakai resep favorit tapi ini aku share resep yg aku pakai yaa.
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, gula, dan ragi, aduk rata. Buat lubang di tengah adonan, masukkan kuning telur di tengah lubang. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam, uleni lagi hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan plastik wrap atau lap bersih, diamkan hingga mengembang 2x lipat (+/-45 menit).
- 2
Buang gas dalam adonan dengan cara ditinju. Gilas adonan, pipihkan membentuk persegi panjang.
- 3
Olesi adonan dengan butter, taburi kayu manis dan gula palem.
- 4
Gulung adonan pada bagian yang memanjang.
- 5
Satukan kedua ujung adonan hingga membentuk lingkaran.
- 6
Potong-potong adonan namun jangan sampai putus.
- 7
Ambil satu bagian adonan, putar secara perlahan. Lakukan pada semua potongan. Diamkan kembali selama +/- 1 jam.
- 8
Olesi adonan dengan kuning telur. Boleh taburi kembali dengan gula palem agar warna lebih kecoklatan. Panggang dengan suhu 190C selama 25 menit (sesuaikan oven masing2).
- 9
Siap dihidangkan. Happy baking!
Resep Serupa
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Sudah beberapa kali bikin cinnamon rolls buat sarapan dan bekal sekolah, kebetulan anak-anak lagi suka banget. Resepnya termasuk yang lumayan cepet ya, dalam 1 jam kita bisa makan roti anget fresh from oven.Adonan rotinya ini saya modifikasi dari resep bubble bread, dan ternyata cocok banget buat Cinnamon Rolls. Tekstur rotinya sendiri sedikit crunchy diluar tapi lembut didalam, ditambah lagi manis legit brown sugar dan aroma kayu manisnya bikin gak cukup kalo makan sepotong.Untuk topping sebetulnya opsional, tapi yang pasti lebih enak pakai topping ya. Untuk resepnya saya terinspirasi dari resep cheese glaze nya chef Devina.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Yugi -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Baru kali ini membuat roti bisa senagih ini, mantul bgt rasanya, pengen lagi dan lagi utk makannya. Menurut saya resep cinnamon rolls ini pas banget manis dan teksturnya, suami yang ga doyan manis pun suka kalau makan roti ini jadi nambah terus makannya. Resep sy recook dr chalistaa dengan sedikit saya modifikasi. Ani -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Udah lama banget pengen bikin roti ini, tapi ada aja kendalanya 😀 sampai akhirnya dapat kiriman cinnamon roll dari teman. Rasanya enak pake banget.Nah, jadi keinget pengen bikin. Kebetulan bahan komplit nih. Ya langsung eksekusi.Ini aku pake resep rotinya Mbak Rina, yang ada di IGSumber: IG @mrsrinadedik#week #42#pejuangGoldenApron3#cinnamonrolls#cemilanenak Netty Suherlis -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
resep dough dari ci @tintinrayner , dlu cuma bsa cocok ama teknik overnight. Tapi seiring banyak latihan, udh mulai ngerti cara handle dough, dan langsung cocok ama resep ini. Next aku modifikasi jadi cinnamon rolls setengah, setengah jadi roti sosis. Hari ini buat lagi, setengahnya buat roti coklat. Finna Thang -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Ini mungkin roti favorit saya, toppingnya bs macem-macem, polos aja pun udh enak. Daan wangi dapur kalo lg bikin cinnamon rolls itu wah enaaak bgt ... 😁 Utk dasar rotinya pakai resep roti manis nya liliana wijaya dg modif2 sedikit ya...Sisy Saviny
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Cinnamon Rolls ini hasil recook dari resepnya mbak Fitri Sasmaya...walau cuma 1 telur hasilnya empuk😊Bikinnya buru-buru karena mau ngantar anak ke ultah temannya, jadinya kurang rapi deh...tapi emang aslinya saya nggak pinter bikin yang rapi, hehehe...Saya paling suka sama CinRolls nya TLJ yang isinya banyak, jadi ini saya tambahkan kismis, cranberry, almond slice, mixed peel...pokoknya apa yang ada di kulkas😁Untuk cream cheese nya karena nggak punya saya ganti dengan spread cheese biasa, trus ini resep aslinya pakai butter, tapi karena lagi nggak ada saya pakai margarine.Ok deh, ceritanya kepanjangan...berikut resepnya ya....#berburucelemekemas#resolusi2019 Melissa Aprianti -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Good morning.. Cinnamon Rolls ini, Heaven on Earth. Rotinya empyukk dan lembut. Pake teh tawar hangat pagi atau sore hari, hmm.. nikmat.Metode Water Roux. Resep dough ini masuk dalam favorit saya. Andalan banget. 4 hari masih empyukkkk...#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #roti#rotimanis #roticinnamonrolls #bread #homebaking #homemadelovers #homebread #cinnamonrolls #rollbread Bunda Ei -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
kesukaan krucil cinnamon rolls dengan tambahan topping cream cheese and its so yuummmyyy😍😍😍😍 Ghe Homemade -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
First Trial bikin cinnamon rolls, daaaan mpyuuuuuk. Begitu dikeluarin dr oven wanginya menggodyah hehehe. Manis+rasa rempahnya paaaas bgt 👌🏼 Ami -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Roti itu adalah salah satu resep yang paling susah ditaklukan buat saya. Tak ada tenaga buat nguleni adonan,jadinya suka gagal terus 😅😅 Sampai akhirnya bela2in investasi beli mixer roti yang harganya 2 jutaan cuma biar bisa bikin roti sendiri hehehe... Resep cinnamon rollnya mbak nikmatul rosidah ini sudah lama ngendon di bookmark sejak mulai bisa bikin roti dan ditantangin teman untuk bikin cinnamon rolls. Dan akhirnya setelah setahun baru deh tantangannya dijawab. hehehe lama banget ya nunggunya. Tapi ga nyesel deh bikinnya, soalnya rotinya empuk dan pas keluar dari oven wangi kayu manisnya sudah bikin ngiler duluan 😋😋 Suka banget sama resep2 rotinya mbak Nikmatul Rosidah, makasih banyak ya mbak #KisahKasihCookpad Nila Rahmawati -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Resep ini adalah cara membuat cinnamon rolls tanpa mixer roti. Teknik menguleni dengan tangan selama 7 menit. Nana Otto -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Tadinya mau bikin donat, tp tiba2 rencana berubah jadi bikinnya cinnamon rolls aja. Lebih gampang dan cepet. Untuk basic rotinya lagi dan lagi saya make resep Killer soft bread dan buatnya di bread maker tinggal cemplung2 jadi deh. Bentuknya masih belum begitu bagus tapi rasanya tidak perlu diragukan lagi. NAHID FADAQ
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar