Pempek dos telur puyuh

Anggi Moci
Anggi Moci @cook_7892669

Kepingin bikin pempek tapi gaada ikan jadi bikin dengan bahan seadanya aja

Pempek dos telur puyuh

15 orang berencana membuat resep ini

Kepingin bikin pempek tapi gaada ikan jadi bikin dengan bahan seadanya aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. >Bahan untuk pempek
  2. 125 gramtepung terigu
  3. 300 gramtepung sagu
  4. 5 siungbawang putih
  5. 200 mlair
  6. Garam
  7. Telur puyuh
  8. >Bahan cuko
  9. 2 buahgula jawa
  10. 4 siungbawang putih
  11. Cuka
  12. secukupnyaAir
  13. Asam jawa
  14. Garam
  15. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Parut bawang putih

  2. 2

    Panaskan air, dan masukan bawang putih, tepung terigu, garam dan aduk sampai menjadi lengket.

  3. 3

    Jika terigu sudah lengket dan menjadi biang maka masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk

  4. 4

    Rebus telur puyuh untuk isi pempek

  5. 5

    Bentuk pempek sesuai selera dan masukan telur puyuh didalamnya

  6. 6

    Panaskan air dan masak pempek hingga mengapung

  7. 7

    Jika sudah mengapung tiriskan dan goreng pempek

  8. 8

    Untuk membuat cuko panaskan air dan masukan parutan bawang putih, gula jawa, asam jawa,garam dan cuka

  9. 9

    Cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Moci
Anggi Moci @cook_7892669
pada

Komentar

Resep Serupa