Chocolate Mustard Muffin

Reni Agustina
Reni Agustina @cook_8957341
Depok

Chocolate Mustard Muffin

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grmaizena
  2. 3 sdmcoklat bubuk (me : van houten)
  3. 100 grgula palem
  4. 75 grbutter
  5. 125 grcoklat blok (me : colatta)
  6. 75 mlminyak sayur
  7. 2 butirtelur
  8. 110 grgula halus
  9. 125tepung terigu (me: segitiga biru)
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 🍫 Taburan : almond, choochips, dan keju (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak susu cair, gula palem, maizena, dan coklat bubuk diatas api kecil, kemudian diaduk dengan whisk sampai meletup kental licin. Masukkan butter dan coklat blok aduk lagi hingga licin.

  2. 2

    Matikan api segera masukkan 1 telur dan minyak goreng diaduk dengan cepat hingga merata.

  3. 3

    Masukkan 1 butir telur dan gula pasir, diaduk hingga rata. Lalu, masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak, diaduk hingga rata.

  4. 4

    Tuang kedalam cup muffin jangan sampai penuh karna nanti akan mengembang. Kemudian beri taburan sesuai selera.

  5. 5

    Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 15 menit, kemudian muffin dipanggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit di rak bawah, kemudian di pindahkan ke rak tengah dipanggang dengan suhu 180 derajat selama 10 menit dengan api atas bawah. (sesuaikan dengan oven masing2 ya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Agustina
Reni Agustina @cook_8957341
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa