Chicken Rolling Cheese ala Ojju

Ini kurang lebih sama aja kaya resep bonchon chicken, cuma tinggal ditambah nglelehin keju aja buat digulungin. Gampang banget kok 😊
Chicken Rolling Cheese ala Ojju
Ini kurang lebih sama aja kaya resep bonchon chicken, cuma tinggal ditambah nglelehin keju aja buat digulungin. Gampang banget kok 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Goreng ayam sesuai selera. Saya pakai tepung serbaguna biar praktis dan ngga ribet. Bila sudah matang dan berwarna kuning keemasan bisa diangkat, sisihkan. Setelah ditiriskan, api jangan langsung dimatikan. Goreng lagi ayam setelah 5 menit selama 1-2 menit agar ayamnya awet crispy
- 3
Campur bahan saus menjadi 1 di mangkuk, test rasa. Jika sudah sesuai lalu aduk2 sebentar di atas teflon. Tidak perlu ditambahkan minyak ya karena di campuran saus sudah ada minyaknya jadi ngga akan lengket kalo di teflon
- 4
Jika sudah keluar gelembung2 dan sedikit mengental lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, lalu aduk rata sampai semua bagian ayam tertutupi saus. Matikan api
- 5
Parut keju mozzarella, tata di atas teflon (api blm hidup). Banyaknya sesuai stok dan selera aja yaa.. Bisa banyak bisa sedikit. Lalu panaskan di atas api kecil biar nggak gosong
- 6
Bila keju sudah hampir meleleh, tata ayam tadi di atas keju. Penataannya sesuai selera, nutup semua keju boleh setengah keju doang kaya saya juga boleh. Bisa dilihat ya apinya keciiiil banget
- 7
Jika keju sudah meleleh semua, brti ayam siap dililit2! 😁
- 8
Siap disajikan ala resto 🤗🤗🤗
- 9
Tips: (1) tingkat kepedasan ayam bisa diatur dari sausnya ya, kalo pengen yg manis brti tambah madu, kalo mau asem tambah saus tomat, kalo mau pedes tambah saus sambel. Minyak wijen boleh skip tapi menurutku itu yg bikin sedep (2) karena kita menyajikan keju leleh dan keju itu meleleh kalo dipanaskan, jadi lebih baik digulung2 ke ayamnya pas masih di atas api jadi masih gampang diatur (nggak alot). Kalo di restoran juga pasti disajikannya di atas portable gas stove biar awet leleh
- 10
Tips: (3) pas bikin ini sempet takut bakal lengket kalo ngga pake apa2 makanya ditambahin olive oil. Makanya bisa diliat kan di gambar keju yg meleleh ada warna cairan kuning gitu. Nah itu si olive oil tadi. Menurutku kalo mau bikin mending ngga pake minyak karena malah jadi makin gampang panas si kejunya. Kalo pake teflon insyaallah nggak lengket kok walau tanpa minyak 😊
Resep Serupa
-
Chicken Rolling Cheese Ala Ojju Chicken Rolling Cheese Ala Ojju
Source:Retno Asih MB.mantul resepnya enak.saya ga pake tepung serbaguna.saya pake resep mba Fitri sasmaya untuk kulit tepungnya .yuk intip resepnya #Pr_chickentrendy #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #Berburucelemekemas #Goldenapronchallenge #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #masakitusaya Dapur neetasyl -
Rolling Cheese Chicken Wings (Korean food) ala Ojju Rolling Cheese Chicken Wings (Korean food) ala Ojju
Korean food ala Korean Restaurant Ojju yang lagi hitssss di Kokas. Letaknya ada di UG Floor Kokas. Siap-siap waiting list ya kalau datang ke sini. Ceritanya saya nyobain the newest K-food resto di Kokas. Salah satu menu yang paling terkenal adalah Rolling Cheese Beef Ribs dan Rolling Cheese Chicken Wings. Tampilan luar resto ini terlihat seperti casual dining yang asik banget. Saya order rolling cheese beef ribs. Berhubung di resto Ojju ada 2 pilihan menu rolling cheese, yaitu beef ribs dan chicken wings jadi saya putuskan chicken wings nya masak sendiri di rumah supaya bisa makan puasssss hihi.. Spicy chicken wing dalam balutan keju mozzarella yang meleleh. Yum! Rara -
Cheese Roll Cheese Roll
Ada stock keju di kulkas takut keburu exp mari kita buat cemilan buat temen ngeteh sore aja.#PejuangGoldenBatikApron#Pekan33 Eva Dwi -
Chicken Cheese Roll Chicken Cheese Roll
Cara baru buat bikin gorengan kamu lebih nikmat disantap! Maria Teresa A. -
Cheese Roll Cheese Roll
#CookpadCommunity_Bekasi#ResepKeju#BisaJadiApaSaja#KejuKualitasJepang@megcheeseid🌺🌺Alhamdulillah...Resep kedua berbahan dasar keju.Kali ini saya buat Full keju Chedar dari MegCheese.Resep sederhana dan mudah dibuat, Tetapi bercita rasa Mahal karena Menggunakan Keju Kualitas Jepang.Selamat Mencoba 🙏 Julie Kustianingsih -
Cheese Roll Cheese Roll
Ayahnya Alya lagi pulang, jadi masak cemilan untuk dimakan sama-sama. Cemilannya jg cocok buat toddler kaya Alya. aiinainn -
Cheese Roll Cheese Roll
Kesukaan anak-anakku 😍, tapi mamaknya juga doyan sih 🤭. Kalau pakai keju mozarella kayaknya lebih nikmat yakkk, hikshiks.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#TeamKejuSusu#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_MilkandCheeeese#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Cheese Roll Cheese Roll
Sepertinya lebaran tahun ini ga bisa bikin kuker kaya tahun kemarin, ada adik bayi yg masih seneng gelendotan digendongan bundanya. Tak apalah yg penting opor dan ketupat ga absen😁#GA_TheNextLevel#ResepMingguKe49 dapurmikha -
Stick Roll Cheese Stick Roll Cheese
Resep : ig @fen.zSource : ig @fenita.d2Aslinya ini resep bolen..tapi aku pakai buat bikin stik roll keju..enakk..gurih..apalagi kalau taburannya pakai keju parmesan, makin ngeju lagi..#PejuangGoldenApron3 Afrilisa -
Cheese Roll Cheese Roll
siapa yang suka kejuuuuu... masih dengan cemilan yg gampang dibikin. kali ini coba cheese roll.. Ini asli mudah banget bikinnya daripada beli mending buat sendiri yuk Nindiya Mega -
Cheese Roll Cheese Roll
Beberapa minggu belakangan ini, anak anak lagi suka banget di buatin menu ini untuk snack sore mereka. Bikinnya mudah banget plus bahannya ga ribet. Untuk keju slice yang di pakai, aku sarankan pakai prochiz. Karena kalau pakai keju kraft, jadi meleleh duluan saat di goreng dan ngotorin minyak saat penggorengan. Emma Novita Sari -
Cheese Roll Cheese Roll
Ada puff pastry sisa bikin zuppa soup, skalian aja deh nyoba eksekusi bikin resep Cheese Roll ala mba Christine Y. Pas banget ini kesukaan saya dan mama klo beli oleh2 di Bandung. Dan ternyataaaa ini rasanya mirip bgt sm yg dijual itu.. Waahh senangnya.. semudah itu buatnya, dan ga harus jauh2 ke Bandung. Terima kasih resepnya mba.. 😘#RecookDepok_ChristineY#CookpadCommunity_Depok#JelajahResepSahabat#KeDapurAja Andhien~Rhea's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar