Rolling Cheese Chicken Wings (Korean food) ala Ojju

Korean food ala Korean Restaurant Ojju yang lagi hitssss di Kokas. Letaknya ada di UG Floor Kokas. Siap-siap waiting list ya kalau datang ke sini. Ceritanya saya nyobain the newest K-food resto di Kokas. Salah satu menu yang paling terkenal adalah Rolling Cheese Beef Ribs dan Rolling Cheese Chicken Wings.
Tampilan luar resto ini terlihat seperti casual dining yang asik banget. Saya order rolling cheese beef ribs. Berhubung di resto Ojju ada 2 pilihan menu rolling cheese, yaitu beef ribs dan chicken wings jadi saya putuskan chicken wings nya masak sendiri di rumah supaya bisa makan puasssss hihi.. Spicy chicken wing dalam balutan keju mozzarella yang meleleh. Yum!
Rolling Cheese Chicken Wings (Korean food) ala Ojju
Korean food ala Korean Restaurant Ojju yang lagi hitssss di Kokas. Letaknya ada di UG Floor Kokas. Siap-siap waiting list ya kalau datang ke sini. Ceritanya saya nyobain the newest K-food resto di Kokas. Salah satu menu yang paling terkenal adalah Rolling Cheese Beef Ribs dan Rolling Cheese Chicken Wings.
Tampilan luar resto ini terlihat seperti casual dining yang asik banget. Saya order rolling cheese beef ribs. Berhubung di resto Ojju ada 2 pilihan menu rolling cheese, yaitu beef ribs dan chicken wings jadi saya putuskan chicken wings nya masak sendiri di rumah supaya bisa makan puasssss hihi.. Spicy chicken wing dalam balutan keju mozzarella yang meleleh. Yum!
Cara Membuat
- 1
Cuci kentang, rebus 30 menit, tiriskan, kupas (biar sehat less cholesterol kentangnya direbus)
- 2
Parut keju mozzarella
- 3
Buang biji cabai hijau besar, potong-potong tipis, untuk ditaruh di atas keju mozzarella
- 4
Goreng spicy chicken wings dalam minyak panas. Goreng hingga berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan
- 5
Siapkan wajan teflon, centong kayu, capitan, dan gunting. Masukkan spicy wings yang telah goreng, kentang rebus, dan keju mozzarella beserta irisan cabai hijau. Siap untuk dimasak bersama
- 6
Masak keju mozzarella hingga meleleh, lilitkan pada chicken wing(rolling) hingga keju habis
- 7
Rolling cheese chicken wings beserta kentang siap disajikan. Dapat dinikmati dengan saos tomat dan saos sambal sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar