Farofa de calabresa

Todos amam uma farofinha aqui em casa.

Pode ser feita com outros legumes

A minha avó faz a melhor farofa do mundo. Eu nunca consegui fazer uma gostosa, até essa de hoje. Fiz meio de olho, provando, mas tentei colocar as medidas correntinhas. Não ficou super molhada, mas ficou muito saborosa!

Em uma inesquecível viagem com meu esposo (que na época era só namorado) para conhecer os futuros sogros, paramos numa cidadezinha do Paraná chamada Floresta, e lá comi uma deliciosa farofa... Observei os ingredientes e em casa tentei reproduzir... A partir daí, ficou a nossa queridinha, tradicional e deliciosa farofa...

Farofa é o prato brasileiro por excelência. Só existe aqui. Outros pratos, como a Feijoada carioca ou o barreado de Santa Catarina são nacionais, mas têm primos por aí. A farofa não. Só a gente tem. E para mim é um acompanhamento perfeito para qualquer tipo de carne, seja branca ou vermelha. Essa eu fiz para acompanhar o Lombo de Porco Bêbado (a receita já está disponível) e ficou muito gostosa.

Farofa deliciosa pra acompanhamentos!

Fácil de fazer.

#Natalcookpad

Não sabia o que fazer com o pinhão que cozinhei no dia anterior e sobrou, ai fiz essa farofa e ficou ótima.

A farofa para churrasco é um dos acompanhamentos para churrasco que não podem ficar de fora do evento. 

#minhasraizes

#ABCDasReceitas Meu tio que mora em São Paulo, me passou essa receita. Sempre faço aqui em casa e todos gostam muito. É uma farofa diferente de todas que já comi, muito gostosa. Combina com um dia de churrasco, no almoço e jantar do dia a dia, e até para comer acompanhado com um café. Você vai gostar ♥♥

Essa farofa foi feita pelo meu marido que generosamente deixou compartilhar.

Quem é nordestino vai amar esta farofa. Ela acompanha bem um frango assado, uma calabresa acebolada ou um bife, vai depender da imaginação de cada um. Mas tenho certeza que vocês vão aprovar. Fácil e rápido de fazer.

Eu fiz um arroz com mostarda para acompanhar.

Clássico de ceias de final de ano, uma pena que não encontre o peru durante o ano todo para comprar, acho uma delícia a carne e sei que também é muito saudável.

#Natalcookpad Uma farofa simples e saborosa, acompanhamento muito agradável e rápido para uma ceia bem balanceada. 🎄

Receita tradicional na minha família