Ayam masak mejikom 🍗

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 1 papantempe
  3. 1 bungkusjamur (beli di abang sayur)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 batangserai geprek
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. bumbu halus
  8. 4 butirbawang putih
  9. 8 butirbawang merah
  10. merica
  11. ketumbar
  12. kemiri
  13. gula, garam
  14. penyedap rasa (optional)
  15. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Masukan kedalam mejikom ayam, tempe, bumbu halus, kecap dan bumbu lainnya. beri air sampai ayam tenggelam

  3. 3

    Masak sampai air berkurang separuh, masukan jamur yg sudah dicuci peras air dan suwir2.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinoc Rossa
Sinoc Rossa @rosanada
pada
jawa tengah
sayang keluarga dengan terus belajar masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa