Mie goreng ini utk pelengkap makan ketupat sayur.

Mau nostalgia makan mie goreng padang lg PPKM gini. Hmmm yaudah gak ush sedih kita buat #dirumahaja. Let's cooking...

#pejuanggoldenapron2Minggu ke 15

Setiap daerah punya cara berbeda dan khas dari masakan termasuk mie goreng padang iniMie nya pun khas daerah minang akan tetapi susah untuk mendapatkan mienyaAlternatif pake mie yang ada saja dan untuk rasanya yaitu rada pedes karna ciri khas mienya banyak memakai cabe merah keriting seperti resep di bawah ini#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak

Kalau mie goreng padang menggunakan bumbu yang digiling halus..Rasa nya enak apalagi jika dilengkapi dengan kerupuk merah khas Padang...#PekanRayaMie#cookpadcommunity_jakartabarat

Mie favoritnya orang Minang nih. Dalam rangka kangen kampung tapi terhalang pulang krn virus yg lagi merajalela. Akhirnya mutusin bikin sendiri dirumah. Mie goreng kuning ini biasanya dijual di bofet minang. Rasanyaaaa enak sekali, mie instan mah kalah 😃

Sosis dan bakso bisa diganti dengan daging atau ayam, sesuai selera.. kebetulan di kulkas lagi ga ada stok ayam dan daging

Ini menu favorit di kedai saya..

Source : Bundo GafiYg nama nya mie,mau di olah apapun tetap menggoda dan enak 🤤🤤😍😍.Ini rasa Mie goreng yg pertama kali saya buat dan saya nikmati,lebih istimewa nya lagi,suami doyan juga mie ini 😍😍. Biasa nya boro2 dia mau nyicip.,nglirik ajja enggak 🤣🤣☹️ mie ini saya buat dari mie homemade wortel yang Minggu lalu saya bikin, saya simpan di freezer,dan Minggu ini saya olah menjadi hidangan khas tanah minang😍🤩#Maminang_OlahanMie#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbarMie

Udah lama gak tulis2 resep disini.. kondisi badan lg gak support..huhuhu 😢😢Pdhl udh byk bgt foto2 yg antri mau di posting...Dimulai dg mie ini dulu yahh.. mudah2an badan nya udh bs diajak kompromi.jd bs posting2 resep lagi.Jd ini mie kuningnya mie kering gitu. Kyk2 mie telor. Perlu direbus dulu sebelum diolah. Tp kalo mie telor kan keriting yah. Kalo ini mie nya udh direbonding. Hahahah...Ini mie saya gak nemu org yg jual disini. Kalo dipadang bulan puasa gini udh bersileweran yg jualan. Biasanya damping2an sama miehun. Tp disana miehun nya juga gede2 lo. Gak kyk disini halus kyk rambut.. 😁😁Suami sya suka nya mie yg simpel, gak banyak tambahan ini itu kyk bakso, sosis, kalopun pake telor plg telor ceplok gak diaduk bersama mie nya.Anak saya juga suka bgt mie ini. Kebetulan wlpn dea baru 2.5th tp udah suka pedes. Dasarr anak padang...hahaha 😅😅😅Jd kalo para mommies mau ditambah bakso, sosis atau apapun silahkan ya sesuai selera. Kalo saya tambahan nya cm kol aja yg diiris.Jd yg mau sy sharing disini bisa dikatakan bumbu dasar nya aja...

Ingat masa kecil dulu. Ibu bikin mie ini enak sekali.