Cumi cah mentimun

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grcumi, jika cumi besar potong & kerat2
  2. 1 buahtimun
  3. 2 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 1 sdmkecap Asin
  5. 1 sdmkecap manis
  6. Garam
  7. Micin jamur
  8. Merica
  9. Tepung maizena. Larutkan dengan air
  10. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Taburkan cumi dengan garam. Diamkan bbrp menit agar air keluar, buang airnya

  2. 2

    Kupas sebagian kulit timun & Buang bijiny. Iris serong

  3. 3

    Tumis bawang putih Hingga harum. Masukan cumi

  4. 4

    Masukan kecap Asin & kecap manis

  5. 5

    Masukan larutan tepung maizena. Aduk2. Masukan mentimun.

  6. 6

    Campurkan garam, merica & micin jamur. Jgn masak terlalu lama sehingga timun menjadi lembek

  7. 7

    Koreksi Rasa. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardo Alexander
Ardo Alexander @Ardoalexander
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa