Sop ikan

Riche Fujitama
Riche Fujitama @riche18
Jakarta

Anak2 susah makan nasi klo gak berkuah.. biasanya sih bikin sop ikan dori.. ank2 pd suka.. enak bgt katanya.. skrg berhubung stock ikan dori kosong, coba pake ikan tenggiri, mdh2an mreka suka..

Sop ikan

3 orang berencana membuat resep ini

Anak2 susah makan nasi klo gak berkuah.. biasanya sih bikin sop ikan dori.. ank2 pd suka.. enak bgt katanya.. skrg berhubung stock ikan dori kosong, coba pake ikan tenggiri, mdh2an mreka suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tenggiri (ikan sesuai selera)
  2. Sayuran sesuai selera (sy labu siam kecil + wortel)
  3. 4 bhbawang merah,iris
  4. 2 bhbawang putih, cincang
  5. 3 bhtomat hijau
  6. 1 bhtomat merah
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 2 lbrdaun jeruk
  9. 1 btgserai, geprek
  10. Seruaslengkuas, geprek
  11. Seruasjahe, geprek
  12. 5-10 bhrawit merah utuh
  13. secukupnyaAir,Garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, lumuri dgn garam dan jeruk nipis

  2. 2

    Rebus air, masukan bawang2, daun2 dan serai

  3. 3

    Setelah mendidih masukan labu siam, trus ikan, jahe dan lengkuas

  4. 4

    Masukan wortel dan rawit, beri garam, gula secukupnya

  5. 5

    Masukan tomat, masak sebentar, koreksi rasa.. matikan api. Sop ikan siap disantap dgn nasi anget.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riche Fujitama
Riche Fujitama @riche18
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa