Asinan kedondong (tips tidak langu)

Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
Yogyakarta Indonesia

Source Mbk Astoeti @ cookpad.
Cuman saya dondong nya cuma 3 biji danke inget di kasih omongin sama temen dari jakarta, kalau bikin asinan itu paling enak cabe nya direbus baru di ulek jadi ngak langu. Akhirnya kombinasi resep hasilnya mantap.

Asinan kedondong (tips tidak langu)

Source Mbk Astoeti @ cookpad.
Cuman saya dondong nya cuma 3 biji danke inget di kasih omongin sama temen dari jakarta, kalau bikin asinan itu paling enak cabe nya direbus baru di ulek jadi ngak langu. Akhirnya kombinasi resep hasilnya mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3kedondong
  2. 2cabe rawit
  3. 1cabe merah besar
  4. 1 gelasair
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 2 sdmcuka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan gula hingga mendidih dinginkan.

  2. 2

    Rebus cabe (buang airnya agar langu cabe hilang juga) ulek cabenya tok sisihkan.

  3. 3

    Kupas kedondong cuci bersih lalu iris (di toal-toal apalah istilah nya kalau buat ngiris dondong) masukan kewadah atau toples.

  4. 4

    Campur air gula, ulekan cabe dan 2sdm cuka aduk cicipi masukan semua ke dalam wadah dondong. Diamkan semalam atau seharian di kulkas.

  5. 5

    Siap santap, seger manis asem pedes. Kuahnya aja n enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mawar MWR_kitchen
Mawar MWR_kitchen @cook_4506117
pada
Yogyakarta Indonesia
Owner Bunga Hijab @sleman Yogyakarta. Punya kegiatan baru mencoba dunia usaha fashion muslim tanpa meninggalkan kewajiban mengurus anak, rumah dan dapur pastinya. Bersama cookpad masih terus memasak dan otakpun tetap terangsang untuk menciptakan menu kreatif di sela kesibukan.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

Arya Dzaky
Arya Dzaky @cook_13607840
Mbak klo dondongnya banyak cuka dan gula dan airnya di tambahin juga apa tidak

Resep Serupa