Donat Lembut Empuk Super Praktis Tanpa Ulen

rinrin
rinrin @rianarin
Semarang

Judulnya lebay ya,, 😆 tapi emang beneran praktis dan lembut donatnya.. Abaikan bentuknya yang gak bulat sempurna ya.. hehehe... Ukuranya juga gak sama besar,, tapi rasa dan teksturnya bikin jatuh hati.. buatnya super praktis.. tanpa ulen tinggal aduk bentar juga udah jadi 😁.. resep dari mbak Diah Didi... Thanks ya mbak resepnya.. bisa jadi resep andalan selain Donan kentang NCC nih.. 😉 Yang mau bikin setengah resep dulu juga bisa banget ya teman-teman.. bahannya tinggal dibagi dua aja..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 50 grgula pasir
  3. 50 grmentega suhu ruang
  4. 200 mlsusu
  5. 1/2 sachetfermipan
  6. 300 grtepung terigu protein sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur telur, gula dan mentega. Tambahkan susu cair dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan tepung terigu aduk rata sebentar saja. Jangan terlalu kuat ngaduknya.

  2. 2

    Diamkan 30 menit sampai mengembang.

  3. 3

    Ambil 1 sendok makan adonan dengan bantuan 1 sendok lainnya untuk melepaskan adonan ke minyak. Goreng dengan api kecil yang sudah panas.

  4. 4

    Sajikan dengan taburan gula halus atau toping sesuai selera.

  5. 5

    Note : adonan lembek sehingga tidak bisa dibentuk dengan tangan harus pakai sendok atau Sutil khusus donat. Ketika dimasukkan ke minyak nanti adonan akan berubah bulat dan ngembung sendiri terkena minyak panas.

  6. 6

    Mentega cukup dilembekkan saja dengan sendok jangan dicairkan nanti adonan terlalu lembek.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

fetriani hartanti
fetriani hartanti @tetynoni
Empuknya bisa awet berapa lama bun?

Ditulis oleh

rinrin
rinrin @rianarin
pada
Semarang

Resep Serupa