Tempe Bakar Sambel Uyeg Kencur

AndryeaTyazze
AndryeaTyazze @cook_7679813

Ini resep dari tanteku. Bahan dan cara buatnya juga simpel ga ribet..daaaan pasti ngabisin nasi.. 😁😁

Tempe Bakar Sambel Uyeg Kencur

6 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari tanteku. Bahan dan cara buatnya juga simpel ga ribet..daaaan pasti ngabisin nasi.. 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 7 buahrawit (saya pakai yg rawit ijo)
  3. 3 siungbawang merah
  4. Secukupnyagaram
  5. Kencur (saya : 3 biji)
  6. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tempe, jangan terlalu tebal. Tanpa dibumbuin, kemudian bakar jangan sampai gosong semua (cara saya : dipenggorengan tanpa minyak)

  2. 2

    Bakar kencur, kemudian kupas kulitnya. Siapkan cobek..uleg semua bahan cabe, bawang merah, kencur, garam dan gula..uleg kasar, jgn sampai lembut.

  3. 3

    Penyet tempe ke cobek..agar tempenya agak hancur..kemudian aduk acak agar sambelnya rata ke tempe.. siap dihidangkan beserta nasi anget. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AndryeaTyazze
AndryeaTyazze @cook_7679813
pada

Komentar

Resep Serupa