Ternyata ribet bgt bikin abon ayam berjam jam. Tapi lebih puas lebih sehat tidak terlalu banyak minyak

Akhirnya terjawab sudah rasa penasaranku,,, berkat #KelasAbon yang diadakan Cookpad Indonesia. Kenapa pas dulu aku bikin abon kok gak sampe seminggu itu dah berjamur...Ternyata alasannya ada 2 kemungkinan, karena abon yang aku bikin kurang tanak dan kering dan yang ke 2, karna aku taruh di toples besar sehingga karna sering dibuka tutup jadi menyebabkan bakteri masuk yang bisa menyebabkan abon mudah berjamur.MasyaAllah Tabarakallah makasih banyak ya mbak @inakpunyoraso atas ilmu, waktu dan sharingnya 🙏🏻🥰... Barokalloh....Belajar dari kesalahan pertama, akhirnya aku bikin abon kali ini aku masak setanak dan sekering mungkin. Kemudian aku simpan d toples kecil dan sendok khusus, alhamdulillah udah lebih seminggu abonnya masih bagus dan rasanya tetap enak.Untuk menumisnya, aku pakai minyak goreng dari ROSE Brand, minyaknya jernih dan gak bikin serik. Dan gula pasirnya aku pakai dari ROSE Brand juga, manisnya pas, aromanya wangi tebu dan bersih.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAbon #GAS2025

Belajar masak bareng kali ini bertema abon, dengan narsum mba @inakpunyoraso. Masya allah ternyata semudah itu membuat abon 🥰, dulu, saya pikir membuat abon harus punya alat pengering/peniris minyak khusus yang harganya lumayan lh.. Tapi ternyata tidak harus pnya alat utk bsa bisa bkin abon homemade, yang penting punya kemauan repotnya ternyata 🤭tp semuanya terbayar dengan hasilnya💃bisa bikin abon sendiri itu sesuatu banget, apa lagi disajikan untuk klrga tercinta, masya allah happy sekali ☺selain itu penggunaan bahan terpercaya & berkualitas dari Rose Brand makin membuat mamak happy ketika memasak 🤗terimakasih Rose Brand & mba @inakpunyoraso resep & inspirasinya🙏Terimakasih resep dan inspirasinya mba @inakpunyorasoResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon

"Bu bikin abon dong,dh lama ibu g bikin" kata si kakak. Msh ad stok ayam ok...langsung eksekusi. Bikinny lama makanny bentar bgt 🤭 tak apalah yg penting anak2 suka. Kata ank2 rasany mirip bgt dgn abon yg dijual,alhamdulillah perjuangan tdk sia2 😁#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan

MasyaAllah barokallah berkat kelas Cookpad yg dipandu @inakpunyoraso aku bisa bikin abon sendiri 😁Sebetulnya mudah bikinnya hanya saja butuh sedikit kesabaran untuk mengaduk saat masak supaya menghasilkan abon yg kering tanpa dioven lagi 😍Untuk bumbu selain gula merah supaya warnanya lebih cantik, saya juga menggunakan gula pasir dari Rose Brand yg membuat abonnya jadi lebih enak, gurih dan legit.Sayangnya disini belum menemukan minyak goreng, santan maupun penyedap Asatu dari Rose Brand, jadi pakai yang ada 🙏🏽#GAS2025#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah,Kali ini kelas membuat abon dari GAS 2025 . Tapi sayang nya aku melewatkan kelas zoom nya huhu. Alhamdulillah bisa jadi juga abon ayam nya. Hampir menyerah karena tekstur nya kok beda sama hasil teman-teman. HuhuTernyata ada solusinya juga ☺Terimakasih mbak octa @inakpunyoraso untuk ilmu dan resepnya. 🥰Dari sini ada beberapa yg aku note :1. Pastikan tekstur dari abon mau halus atau kasar tapi lembut2. Jika mau halus teman-teman bisa chopper / blender ketika ayam suir nya sudah mulai kecoklatan, kalau mau ada tekstur kasarnya sisakan sedikit jangan di haluskan3. Kalau mau hasil kasar tapi lembut. Pastikan ayam di suir dengan halus juga seratnya. Dan ukurannya sama, jadi nanti ketika proses pengeringan tidak memerlukan chopper / blenderKalau hasil abon aku ini seperti halus tapi ada sedikit tekstur nya. Biar enak buat campuran nasi , untuk anakku makan approved banget.Oh iya aku pakai minyak dan gula pasir dari @RoseBrand loh.. Bikin masakan jadi enaaak serta sudah terjamin mutu dan kwalitas nyaYuks incip resepnyaSemoga menginspirasi 🌹Happy cooking 🫕#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14744509-homemade-abon-ayam?invite_token=mqdP9g8hav3NqvRHWeQRqfPD&shared_at=1628591925Ceritanya teman order abon ayam, yang mana saya belum pernah buat sama sekali. Ketemu resep ini dan akhirnya nyoba. Teksturnya masih kasar alias mirip ayam suwir kering tp rasanya passs. Jadi next klo bikin lg bakal saya ancurin ayamnya supaya dapat tekstur yang saya mau.

Persiapan di bulan Ramadhan tinggal besok, kali ini bikin yg simple dan bisa tahan lama. Abon Ayam homemade yg ku cari dr Cookpad super simple dan mudah bgt. Ini aku dapet resep dr dapur oemahDanish. Enak dan bisa awet buat bahan makan dikala telat sahur 😅. Makasih ya mb atas resep nya. Ijin repost.Source: dapur oemahDanish#Timlo_LaukKering#PejuangGoldenApron3#Timlo_TimCookpadKomunitasSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunitySolo#PekanPosbarHidanganKering#LihaiReCook10_Solo

Source : @inakpunyorasoBela²in bikin abon ayam di siang bolong, lumayan effort juga, sedikit ada drama juga, telat ngaduk jadi gosyong 🤣..Aku bikin setengah resep aja, takut gagal sih, ehh kok berhasil, enak banget hasilnya 🥰..Aku pakai minyak sama gula pasir Rose Brand, santan sama micinnya ga prnah nemu di toko²..Untung di toko biru gula pasir rose brand lagi promo,cuss di angkutt 😁.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Bikin abon ayam karena niatnya kepingin buat roti abon floss ala bread talk atau donat kentang abon floss. Jadi sebelum membuat rotinya terlebih dahulu bikin abonnya. Voila abon ayam homemade 😊

Alhamdulillah.. akhirnya terlaksana juga bikin Abon Ayam ini dari hasil belajar bersama komunitas dengan narasumber mba @inakpunyorasoSebenarnya dari minggu lalu pengen langsung eksekusi tapi qadarullah suami masuk RS dan harus operasi, ya akhirnya niat mau bikin abon jd belum terlaksana. Tapi Alhamdulillah waktu posbar nya di perpanjang sama @MamahCookpad akhirnya saya jadi semangat lagi ☺️Saat masak abon ayam ini aromanya sudah wangi banget. Rasanya juga enak banget. Apalagi bahan memakai produk dari @RoseBrand yang produknya tidak diragukan lagi kualitas nya.#KelasAbon#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025

Seneng banget dapat ilmu baru cara membuat kreasi aneka Abon dari mba Okta @inakpunyoraso dua pekan lalu.Sebenarnya simpel banget lo ternyata bikin Abon itu, selama ini kita aja yang mikirnya ribet dan lain lain.Setelah maju mundur mau bikin Abon, akhirnya niat dan tekad bikin sekalian mau buat bekal antar Ade pertandingan volly.MasyaAllah beneran simpel dan hasilnya enak banget, gurih manis sedikit pedasHaturnuhun ilmunya mba Okta🫰🏻🙏🏻.Source: @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahanayam