Oseng ampela ati (Recook)

Estika Puspa Kusuma
Estika Puspa Kusuma @Estika92
Karawang

Resep dari mba Atikah

Oseng ampela ati (Recook)

Bagikan Cooksnap pertama
13 orang berencana membuat resep ini
Estika Puspa Kusuma
Estika Puspa Kusuma @Estika92
Karawang

Resep dari mba Atikah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahati ampela ayam
  2. Bumbu halus
  3. 11bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 6cabe rawit
  6. 5cabe merah keriting
  7. 3 cmjahe
  8. 3 cmlengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh
  11. 1 bulatgula merah
  12. secukupnyaGaram
  13. 5 lembardaun jeruk (karna g ada jdi aku skip)
  14. 5 sdmkecap (aku skip)
  15. 1/2 bhjeruk nipis (aku skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ampela ati ayam. Potong potong sesuai selera, Taburi garam ungkep sekitar 20 menit (resep punya mba Atikah di beri perasaan jeruk nipis)

  2. 2

    Ulek bumbu. Tumis bumbu hingga wangi

  3. 3

    Masukkan ati ampela yang sudah diungkep aduk aduk tambah air secukupnya. Tunggu air sampai menyusut

  4. 4

    Selamat menikmati

    Foto langkah ke 4 dari resep Oseng ampela ati (Recook).
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Estika Puspa Kusuma
Estika Puspa Kusuma @Estika92
pada
Karawang
Ingin banyak belajar & belum pandai memasak. Update Post untuk menyimpan resep. Kalo anda suka, Alhamdulilah berkah untukku. Ambil baiknya buang burukny 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal lado mudo (sambal cabai hijau)
  2. Ekado
  3. Getuk Goreng khas Sokaraja
  4. Woku Ikan Patin
  5. Bakpia krispi
  1. Gorengan bakwan simple renyah tahan lama ga cepat lepek
  2. Sloppy Joe Hotdog 🌭
  3. Bubur Nasi  gula Merah
  4. Ikan pepes bakar sambal