Ikan nila asam manis

Hasna Naa
Hasna Naa @cook_9719360

Ngilerr pengen nila asam manis di resto sebelah, mehong harga satu porsi bisa untuk makan 4 orang kalau masak sendiri. Alhamdulillah enyaaaak dan suamik lahap! 😊😙😙

Ikan nila asam manis

12 orang berencana membuat resep ini

Ngilerr pengen nila asam manis di resto sebelah, mehong harga satu porsi bisa untuk makan 4 orang kalau masak sendiri. Alhamdulillah enyaaaak dan suamik lahap! 😊😙😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgikan nila segar
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 4cabe merah besar
  7. 3cabe hijau besar
  8. 2cabe rawit
  9. 3 buahtomat hijau kecil
  10. secukupnyaSaus tomat
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula merah
  13. Air putih matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan nila segar yang sudah dipotong masing2 menjadi 3 bagian

  2. 2

    Rendam ikan nila dengan bumbu halus bawang putih+ garam sesuai selera selama kira2 10 menit

  3. 3

    Sambil menunggu rendaman ikan segar, haluskan bumbu yg sudah disiapkan (3 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, garam)

  4. 4

    Iris daun jeruk, cabe merah besar, cabe hijau besar, gula merah, tomat hijau dan bawang bombay

  5. 5

    Goreng ikan nila yang sudah dibumbui selama 5 menit sesuai selera mau terlalu kering atau setengah matang

  6. 6

    Angkat ikan nila goreng dan tiriskan

  7. 7

    Tumis bumbu halus dan iris yang sudah disiapkan tadi, masuk ikan segar, potongan tomat hijau dan tambahkan saus tomat dan 125ml air putih serta penyedap sesuai selera

  8. 8

    Ikan nila asam manis siap disantap.. Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hasna Naa
Hasna Naa @cook_9719360
pada

Komentar

Resep Serupa