Ikan nila asam manis

Noor Latifah Myazaria
Noor Latifah Myazaria @cook_6371759

Pas kepasar liat nila langsung dibeli, tp bingung mau dibuat apa.. Akhirnya kepikiran mau dibuat asam manis aja krna ingat waktu bujang sering masak nila asam manis sama teman teman..
Punya sy nila nya kecil jecil, jd ketimbun sama sausnya.. Hehe

Ikan nila asam manis

14 orang berencana membuat resep ini

Pas kepasar liat nila langsung dibeli, tp bingung mau dibuat apa.. Akhirnya kepikiran mau dibuat asam manis aja krna ingat waktu bujang sering masak nila asam manis sama teman teman..
Punya sy nila nya kecil jecil, jd ketimbun sama sausnya.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekornila uk kecil
  2. jeruk + garam
  3. bumbu saus :
  4. 3 sendoksaus tomat
  5. 4 sendoksaus sambel
  6. 1 bhbawang bombai (iris kasar)
  7. 5 bhbawang merah (iris halus)
  8. 4 bhbawang putih (iris halus)
  9. 2 bhcabe merah (potong potong)
  10. 1 bhtomat (potong potong)
  11. 5 bhcabe rawit
  12. minyak untuk menumis
  13. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, bawang bombai sampai harum.. Masukkan saus, tambahkan air lalu aduk rata.. Masukkan gula dan garam, aduk rata.. Tes rasa, kalau udah pas sisihkan..

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ikan jangan terlalu kering..

  3. 3

    Selanjutnya campurkan ikan ke dalam saus yang sudah dibuat td.. Ikan nila asam manis siap dihidangkan selagi panas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noor Latifah Myazaria
Noor Latifah Myazaria @cook_6371759
pada

Komentar

Resep Serupa