Ikan nila asam manis

Imun Zezara
Imun Zezara @cook_14424218
Jakarta

Ikan nila adalah salah satu lauk favourite keluarga kami. Lebih sempurna rasanya bila di masak dengan rasa asam manis dan merupakan kesukaan semua orang dikeluargaku. Resep ini adalah ala saya sendiri. Selamat mencoba buat bunda and sista lainnya 😊👍👍👍

#5resepterbaruku

Ikan nila asam manis

9 orang berencana membuat resep ini

Ikan nila adalah salah satu lauk favourite keluarga kami. Lebih sempurna rasanya bila di masak dengan rasa asam manis dan merupakan kesukaan semua orang dikeluargaku. Resep ini adalah ala saya sendiri. Selamat mencoba buat bunda and sista lainnya 😊👍👍👍

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila
  2. 1 buahnenas dipotong kecil
  3. 1 buahwortel, potong sesuai selera
  4. 1 buahtimun, potong sesuai selera
  5. 5 siungbawang Merah + 5 buah putih diblender
  6. Daun bawang dan seledri dipotong kecil kecil
  7. 1 buahbawang bombay
  8. 1 buahtomato
  9. 1 buahjeruk nipis atau lemon
  10. 1 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 2 sdmgula pasir
  14. secukupnyaGula Merah
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaPenyedap rasa
  17. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan nila dengan perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu goreng sampai kering.

  2. 2

    Tumis sebentar bawang putih dan bawang Merah yang sudah diblender. Lalu masukkan saos tiram, saos tomat, kecap manis, garam, gula pasir dan Merah, dan penyedap rasa. Serta tambahkan air.

  3. 3

    Setelah bahan diatas tercampur merata, masukkan potongan nenas, aduk lalu masukkan wortel. Diamkan selama 2 menit.

  4. 4

    Terakhir, masukkan tomat dan timun. Aduk secara merata. Diamkan selama 1 menit. Jangan lupa cek rasa. Jika sudah pas rasanya, angkat dan tuangkan diatas ikan nila yang sudah digoreng.

  5. 5

    Taburi ikan nila asam manis dengan daun bawang dan seledri yang sudah dipotong.

  6. 6

    Ikan nila asam manis siap dihidangkan dengan nasi yang hangat. 😊👍 Btw, ikan nilanya tertupi ya.. Hehehh..

  7. 7

    Selamat mencoba 😊😊😊😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imun Zezara
Imun Zezara @cook_14424218
pada
Jakarta
MENYENANGKAN
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa