Opor Ayam Labu Siam
Opornya ga pedas ya... Supaya praktis pedas2nya (rawit utuh) di jadikan satu, jadi tidak usah buat sambal lagi. Jika ingin pedas tinggal penyet cabenya. Labu atau waluhnya ditaburi garam setelah di kupas dan diserut bentuk korek kemudian remas2 hingga layu, cuci kembali dan tiriskan. Cara ini dilakukan agar labu atau waluh ketika di masak tidak mudah hancur...ok langsung di coba ya resepnya😆
Opor Ayam Labu Siam
Opornya ga pedas ya... Supaya praktis pedas2nya (rawit utuh) di jadikan satu, jadi tidak usah buat sambal lagi. Jika ingin pedas tinggal penyet cabenya. Labu atau waluhnya ditaburi garam setelah di kupas dan diserut bentuk korek kemudian remas2 hingga layu, cuci kembali dan tiriskan. Cara ini dilakukan agar labu atau waluh ketika di masak tidak mudah hancur...ok langsung di coba ya resepnya😆
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu.
- 2
Tumis bumbu sampai harum dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan serai geprek. Beri air kira2 2 gelas.
- 3
Masukan ayam, rebus hingga mendidih dan ayam empuk. Kemudian masukan labu yg tadi sudah ditiriskan. Tambahkan air lagi kira2 2 gelas lagi. Tunggu hingga mendidih
- 4
Masukan santan dan beri garam, gula, royco kemudian cek rasa. Biarkan beberapa saat hingga mendidih lagi dan opor labu pun siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng, agar lebih sedap😋
Resep Serupa
-
Opor Ayam Labu Siam Opor Ayam Labu Siam
Bismillah.Dikulkas ada daging ayam, labu Siam, cabe, dan 1/2 butir kelapa sisa yang belum diparut.Pingin buat opor ayam labu Siam#BerbagiRasaRamadhan#SajianBerkuah#Gas2025#OporAyam#LabuSiam#HalalToyyib#MakananSebagaiObat#BersihSehatEnakBergizi#InspirasiMasak#ProteinDarat#CookpadCommunity_Batam
-
Opor Ayam Labu Siam Opor Ayam Labu Siam
Menu andalan kalo lagi ada acara dirumah atau lebaran, ibuku yg dulu belajar di Riau. Karna katanya orang melayu sering masak ini dulu. Sekarang aku yg jd tukang masak😆
-
-
Opor Ayam Labu Siam Opor Ayam Labu Siam
Dulu semasa aku SMA, aku suka dibelikan sarapan sama eyang kung aku, lauknya opor ayam labu begini.... tapi pakai lontong bukan nasi... jadi aku kepikiran buat bikin sendiri 😋#oporayam #oporayamlabu #sayurlabu
-
-
Opor ayam labu siam Opor ayam labu siam
Biar komplit sekali ciduk ada sayur dan lauknya 😁 #SiapRamadan
-
Opor ayam labu siam Opor ayam labu siam
Makanan favorit suami sama anak#SiapRamadhan
-
-
-
Opor Tahu Labu Siam Opor Tahu Labu Siam
Dulu sering mencari resep di Cookpad tapi bukanya lewat website. Hampir setahun sekelas bareng para author Cookpad di kelas cpmotbareng tapi belum tergerak untuk membuat akun. Pas Januari 2022 diajakin ikutan challenge Golden Batik Apron sama Teh Hesti di grup baru deh mau ikutan sekalian dokumentasi resep masakan di rumah trus latihan motret makanan.Resep pertama ini dulu terinspirasi dari resep plantbased, kali ini direcook dengan lebih sederhana karena bahan sayuran disini sangat terbatas. Alhamdulillah sudah hampir 2 tahun gabung di Cookpad ternyata sudah banyak resep masakan yang dibuat, bukan hanya resep dari rumah tapi juga hasil Cooksnap. Resep di rumah jadi lebih bervariasi. Terimakasih Mamah Cookpad sudah menemani perjalanan dapurku 🥰#Cookpad12tahun#MemoriResepPertama
-
Opor ayam telur puyuh labu siam Opor ayam telur puyuh labu siam
Bikinnya cuma sedikit karna buat anak2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar