Brownies Kukus Ketan Hitam #PR_BrowniesDCC

08.04.18
Source : Bunda Ei
Brownies Kukus Ketan Hitam https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2914625-brownies-kukus-ketan-hitam
Resep asli lapisan tengah pakai meises. Aq coba pakai keju, biar gak terlalu nyoklat banget 😁
^^ Happy Cooking 😊😊 ^^
Cara Membuat
- 1
Dipanaskan kukusan.
- 2
Dicampur dan diayak tepung ketan hitam dan coklat bubuk. Disisihkan.
- 3
Dilelehkan DCC, dimasukkan minyak goreng lalu didinginkan. Disisihkan.
- 4
Dimixer telur, garam dan gula sampai gula larut. Kemudian dimasukkan emulsifier dan vanilla, dimixer dengan kec.tinggi sampai putih, kental dan berjejak.
- 5
Diturunkan speed mixer, dimasukkan SKM. Diaduk rata sebentar aj.
- 6
Dimasukkan campuran tepung, dimixer asal rata aj. Kemudian dimatikan mixer. Diaduk kembali dengan spatula agar tercampur rata.
- 7
Dimasukkan campuran dcc. Diaduk balik dengan spatula. Diaduk rata. Jangan sampai ada endapan minyak didasar adonan yaaa 😊
- 8
Dibagi adonan menjadi 2bagian. 1bangian pertama dimasukkan keloyang 20x20x7 yg telah diolesi carlo dan dialasi baking paper. Dikukus selama 15menit. Tutup kukusan dilapisi serbet/kain dan dikukus pakai api sedang.
- 9
Dilapisi dengan keju slice. Dituang sisa adonan. Kemudian dikukus lg 25-30menit. Hingga matang. Janga lupa tes tusuk sebelum diangkat.
- 10
Diangkat dan lgs dikeluarkan dr loyang dan didinginkan
- 11
Sajikan 😍😍😍
- 12
Selamat Mencoba 😊
Resep Serupa
-
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Olahan Tepung Ketan Hitam salah satu favorit, ada sensasi krenyes tekstur tepung saat dimakan... 😁kali ini bikin brownies kukus yummy....#KueUntukIbu#Semangcook_SemanisCintaIbu#SemangcookHokyahokye24#CookpadCommunity_Indonesia Nur Erma -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Brownies kukus ketan hitam Christine Triyana Djiono -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
BROWNIES KUKUS KETAN HITAMSource : @rickeindriani_ordinarykitchen#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019 Najma Fiq -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Hari ini bikin brownies pake ketan hitam... Ngabisin stok tepung ketan hitam..Alhamdulilah disuka sama semua..😍Pake resep teh Rike..#cookpad_id#brownieskukus#brownieskukusketanhitam#DiRumahSaja#pejuanggoldenapron3#CookpadCommunity mamamey -
82. Brownies Kukus Ketan Hitam 82. Brownies Kukus Ketan Hitam
Buat Brownies kukus ketan hitam ini dalam rangka ikutan lomba salah satu grup kuliner di medan dan alhamdulillah dapat hadiah sebagai pemenang pilihan juri....:). Resepnya pakai resep dari Mbak Ricke Indriani Aning Miza -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
W41PGBABrownies nya enak dan lembut..Teksturnya unik karena ada sensasi krenyes-krenyesnya... 😀Karena menggunakan tepung ketan hitam, sajian brownies ini jadi salah satu camilan yang masuk kategori gluten free 😊Karena keterbatasan loyang jd dikukus memakai loyang seadanya.. agar tidak luber, maka sisa adonan yang ada dikukus memakai cetakan kecil-kecil 🤗cooksnap dari mba @erni_0787 dan mba @Clarissakitchen#PejuangGoldenBatikApron#Cookies_Erni#CookpadCommunity_Tangerang#Bakerpad_Glutenfree#Bakerpad_Community rrrsuryaaaa -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Karena seringnya ngeborong brownies ketan hitam tiap ke Semarang, jadi kepo pengen eksekusi si item manis ini. Nemu resep mbak Trixie, dan mencoba menambahkan topping almond sesuai selera.Saya pake loyang bundar diameter 22cm.Source : Mbak Trixie Gayatri#minggukesatu #pejuanggoldenapron2 HenSur -
Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free) Brownies Kukus Ketan Hitam (Gluten Free)
Bismillah..Punya stok tepung ketan hitam belinya udah lama banget, sebenarnya dari awal beli niatnya mau dibuat brownies, tapi pas lamaa baru aja kesentuh..hee..brownies ini bahannya ekonomis simple aja tapi rasanya endulita sekaliii..Oia, sekedar saran, loyang buat kukusannya lebih baik diolesi carlo ya..jangan pakai minyak doang..biar gak ada masalah lengket² di loyang nya..Oke, langsung aja ke resepnya..happy cooking..Resep dari kakak cantik kak @ika_ummuazzam#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe24#CookpadCommunity_KalSel Al Khair_kitchen -
Brownies Kukus Ketan Hitam Brownies Kukus Ketan Hitam
Ikut meramaikan Posbar Tepung Gluten Free. Dan saya juga baru tau kalau ternyata, tepung ketan hitam termasuk salah satu tepung yang bebas gluten.Terima kasih sharing tentang Gluten Free nya mbak @ClarissakitchenKali ini saya coba bikin Brownies Kukus Ketan Hitam..enak dan lembutSource @Clarissakitchen#Cookies_Shinta#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#GlutenFree#PekanPosbar#Minggu5#BrowniesKukus Ferasty -
Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan Brownies kukus ketan hitam #BikinRamadanBerkesan
Atasnya mulus tp berpori, mungkin krn bnyak udara di dlmnya, lapisan tengahnya kurang rapih nie gegara anak bungsu critanya ikutan bantuin bukain keju slice dr plastiknya alhasil kejunya pd sobek deh 😭 tp gpp apalah artinya semua itu yg penting rasanya say.. 👍👍 perpaduan antara ketan hitam dan coklatnya... hmmm... yummy 👌👌.... yuk silahkan dicoba..Source : Mama Upay (Jababeka-Cikarang)By : Dapur Dien ²⁴⁰⁵¹⁸9. #BikinRamadanBerkesan Dapur Dien -
Brownies kukus ketan hitam Brownies kukus ketan hitam
sedang hobby membuat kue bolu,iseng iseng bikin brownies kukus ketan hitam.. endulllllll mom's 😍😍😍 Ay Aini -
Brownies Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan Brownies Kukus Ketan Hitam Lapis Pandan
Bismillah,Brownies ketan hitam lapis pandan adalah jenis kue yang berbahan dasar tepung ketan hitam dan tepung terigu. Rasanya unik karena ada kres-kres seperti berpasir dan lembut dari lapisan pandannya. Brownies merupakan kue yang disukai banyak kalangan.Source : @jessica_ecy#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#PotBerbisik_KueManisIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_Community Arum_Kusuma
Komentar (6)