Ayam kungpao (masakan rumahan sederhana)

Meskipun masaknya sederhana, tapi suami saya bilang rasa mirip ayam kungpao di restoran.
TIPS:
1. Kalau ada waktu, ayam bisa dibalur dengan tepung maizena dulu. Digoreng sampai kulit garing dan matang kecoklatan, baru kemudian dimasukkan ke tumisan bumbu yg sudah harum. Lalu tambahkan saos.
2. Kacang tanah bisa diganti kacang mede
Ayam kungpao (masakan rumahan sederhana)
Meskipun masaknya sederhana, tapi suami saya bilang rasa mirip ayam kungpao di restoran.
TIPS:
1. Kalau ada waktu, ayam bisa dibalur dengan tepung maizena dulu. Digoreng sampai kulit garing dan matang kecoklatan, baru kemudian dimasukkan ke tumisan bumbu yg sudah harum. Lalu tambahkan saos.
2. Kacang tanah bisa diganti kacang mede
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan saos. Sisihkan
- 2
Tumis semua bumbu sampai wangi dengan minyak secukupnya.
- 3
Masukkan potongan ayam, masak hingga 1/2 matang
- 4
Masukkan campuran saos, aduk rata dan masak sampai ayam matang dan saos mengental, koreksi rasa. Sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Kungpao sederhana Ayam Kungpao sederhana
Iseng aja, sambil coba-coba, sambil belajar juga😊😊 Mely Linda -
Ayam kungpao ala rumahan Ayam kungpao ala rumahan
Di rumah ada kacang mede, ada ayam, ada paprika, ada saus2...hmmm pas banget nih bikin ayam kungpao ala2. tiur sihombing -
Ayam kungpao Ayam kungpao
Ayam kungpao adalah masakan khas dari china kota sichuan.ciri khas dari ayam kungpao adalah memakai kacamg mede / kacang tanah.hari ini bikin ayam kungpao,bener2 enak dan mirip dengan yang di restoran. yuu -
Ayam Kungpao sederhana (Kungpao Chicken) Ayam Kungpao sederhana (Kungpao Chicken)
jadi si suami seneng banget beli nasi bungkus lauk ayam kungpao di dekat kantornya. trus kalo pas di Resto D'c**t pesennya ini terus. jadilah pas suami libur dimasakin ini aja 😁 resep recook dari Mbak Norma. skip kacang mede dan pake saos tomat. selamat memasak. adinda retna -
-
Ayam Kungpao sederhana Ayam Kungpao sederhana
Dulu sudah sering masak ayam kungpao tapi dengan resep yang berbeda2 dan hasilnya kadang gak sesuai.. akhirnya karena udh punya cookpad, begitu masak langsung di save dan di share biar selalu ingat kalo mau masak lagi.. Dini Santi -
Ayam Kungpao simple Ayam Kungpao simple
Biasanya ayamn di marinasi dlu dengan berbagai macam saos untuk beberapa jam agar meresap, lalu baru di goreng, saya kurang suka teknik ini karena minyak akan kotor wajan lengket karena bahan saos tadi dan di goreng nya jd agak lama karena saos, sy lebih suka cukup di rendam sama garam dan lada saja kira kira 30 menit lalu goreng sebentar sampai berkulit.Ini hanya sebatas selera, jadi tinggal pilih mau ikutin metode yg mana😁😁 Vidza Nurul -
-
Ayam Kungpao Ayam Kungpao
Lagi WFH tp pengen makanan ala resto, jadi inget ayam kungpao. Kebetulan bahan2 di kulkas lumayan mendukung, kacang mede diganti kacang tanah masih Oke lah... Hehe Nuri Nuryanti -
Ayam kungpao Ayam kungpao
Cara buatnya mudah.. ini saya ga pakai kacang mede.. kalau mau ditambah kacang mede silahkan ya.. Wilma -
Ayam kungpao Ayam kungpao
Ini salah satu menu yang gampang banget bikin nyaa dan cepat, tidak ada yg di ulek ulek, enak banget lagi kan.. duhh komplit masyaAllah*di foto step aku bikin nya 2 porsi ya, jd kamu yg mau bikin banyak tinggal di kalikan saja dari 1 porsi diresep iniSource : @DapurKobe Mapitamamita -
Ayam kungpao Ayam kungpao
Bismillah...Turut meramaikan posbar mamah cookpad, dgn berbagi kebahagiaan thn baru lunar lewat sajian Chinese food yg tak hanya lezat tp jg sarat makna utk thn yg penuh keberuntungan dan kebahagiaan.Sy sajikan ayam kungpao, kebetulan ini salah satu sajian ayam kesukaan ank2, sy skip paprika, cabe kering dan kacang metenya krn ank2 ga mau pake itu, jd ini ayam kungpao ala sy yaa... Insya allah enak😊🥰#CookpadCommunity_Bogor#ChineseFood2025 Teh Agie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)