Bakso Ikan
8 April 2018
source : ci xanders, modif by me
Cara Membuat
- 1
Blender ikan hingga halus. masukkan ke mangkok. tambahkan bawangputih bubuk,garam, lada putih bubuk, putih telur dan sagu. uleni dg tangan.
- 2
Uleni terus hingga adonan terasa kencang ditangan.
- 3
Siapkan panci dan rebus air dg api sedang. tambahkan 1sdt minyak dan sedikit garam. Bentuk bakso dengan cara menggenggam adonan ditangan, tekan sampai adonan bakso keluar di antara jempol dan telunjuk ambil dg sendok langsung cemplung ke dalam air panas. lakukan hingga habis.
- 4
Tunggu hingga bakso mengapung tanda matang.
setelah semua mengapung, angkat dan langsung rendam di air es. biarkan hingga bakso dingin.
- 5
Setelah dingin bisa langsung digunakan atau letakkan di wadah bertutup dan simpan dikulkas.
Resep Serupa
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Mumpung omanya anak² datang berkunjung, jadi ada yg liatin bocil🥰 Semoga bisa aktif lagi setor resep 😁 Bebikin bakso kegemaran bocil 😍 Resep ci Monna Ang paling pas menurutku 😍 meski bentuknya blm licin tapi dijamin rasanya uenakkkk tenan💃🏻💃🏻💃🏻 yukk dicoba mak 😍
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Tanpa pengenyal, gampang banget buatnya, must try ya 😘 Trik agar berhasil nanti saya tulis huruf besar ya. Saya buat hanya 1/4 kg ikan tapi di resep saya buat untuk 1 kg ikan ya.
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Masi ada lebih ikan tuna di kulkas syg kalo gk dimanfaatin, gak tau mau buat apa ya udah buat bakso aja, udah lama banget gk buat bakso 😋
-
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Source : Melink TanRecook n convert tipis2 by meHari ini tadi pagi2 banget dapat ikan tenggiri yg bagus dan segar.Kepikir mau bikin pempek, tapi entah kenapa putar haluan jadi bikin bakso ikan... nah sedep banget buat dicampur kedalam sup atau ala2 xo suki juga kan..😅#CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Bakso merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia. Banyak kreasi bakso, salah satunya terbuat dari ikan. Bahan dasar bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu. Paling penting menggunakan ikan yang segar untuk menghasilkan bakso dengan kualitas yang baik.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/vz-_F-WKTw4https://devinahermawan.com/Tags: bakso kenyal, bakso ayam, bakso sapi, bakso homemade, ikan tenggiri, ikan patin, devina hermawan.
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Saya paling suka makan bakso apapun jenis nya sampai selalu stok di dalam prezzer bersama dengan pelengkap nyaIni Bakso Ikan bikinnya simple enak lembut dan kenyal, bisa di olah setelahnya untuk aneka makanan lain👌Source #JerryAndreanMasterchef#BekalCepat#CoMBat2024#CookpadCommunity_Batam#HomeMadeProzenFood#BaksoIkan #MakananBaku
-
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Olahan bakso ini terbuat dari bahan ikan. Sangat sehatdan segar. Bisa juga untuk campuran olahan nasi goreng atau mi goreng. Bakso saya belum bisa mulus sempurna . Tapi soal tekstur dan rasa sudah oke... Harus sering banyak latihan lagi bikin bakso .Source buku : Another Cooking with love by Icha Irawan#Cookpadcommunity_Sumut
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)