Chicken Gojuchang (Ala saos korea)

Devina
Devina @devina_go
Malang

Ini rasanya dominan asin manis ya.. enaakk, ide bikin ini krna sering liat tv show korea yg bikin ini hampir tiap eps, buka2 cookpad nemuin resepnya ini by cc Evi.. hehe. Silahkan dicoba ya biasanya buat bekal anak2 cocok banget 😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
3 porsi
  1. 2 bhdada fillet ayam
  2. Tepung serbaguna (merk bebas, kmrn pake kobe crispy)
  3. Bahan saus
  4. 2 siungbawang putih dihaluskan
  5. 4 sdmmadu
  6. 2 sdmkecap asin kikko (kmrn pakai merk 150)
  7. 2 sdmair putih
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. Wijen sangrai buat taburan
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMerica

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Potong daging ayam kotak2, beri merica, garam, (secukupnya) diamkan 15 menit agar meresap. Setelah itu balurkan di tepung bumbu. Goreng hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan sausnya, campur bawang putih halus, madu, kecap asin, minyak wijen dan air aduk jadi satu. Masak di atas api kecil. Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi

  3. 3

    Aduk2 tunggu sampai saus agak kental. Sajikan dengan taburan wijen di atasnya 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Devina
Devina @devina_go
pada
Malang
ig : @devinago_owner @bolukunomalangotodidak 👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa