Brudel keju khas Manado

tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
Bandung

Simple, no ribet, lembut & ngejuuu 😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 270 gramterigu
  2. 150 gramgula pasir
  3. 100 grammargarin
  4. 2 butirtelur
  5. 3/4 sdmragi instan
  6. 1 sdmsusu bubuk
  7. 1 sachetskm putih dilarutkan dengan 170 ml air hangat
  8. Secukupnyakeju parut untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahannya. Oles loyang dengan margarin / carlo, sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan dalam satu wadah, mixer dengan kecepatan rendah asal rata aja yaa tdk harus sampai mengembang. Tuang adonan ke loyang, diamkan ±45 menit - 1 jam. Tutup permukaan loyang dengan kain bersih basah. 10 menit terakhir, panaskan oven.

  3. 3

    Taburi dengan keju parut sebelum masuk oven. Oven ±50 menit atau sesuaikan oven masing² yaa....

  4. 4

    Potong² setelah dingin, bluder keju siap untuk dinikmati😋, saya tambahkan keju parut, lebih gurih yummyyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tia kurnia
tia kurnia @Tia_Kurnia
pada
Bandung
Suka masak, hobi makan, cita-cita kurus.Terimakasih bagi yang sudah singgah intip resep dilapak ini, ditunggu kiriman cooksnapnya 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Ester Yunita
Ester Yunita @cook_15289792
Yeee Thankyou resepnya punyaku udah jadi enakkk bangettt lembut. Oh iya Mbk mau nanyak kalo Brudel nya dikukus bisa gak ya?

Resep Serupa