Bumbu Bali Telur Dan Hati Ayam

Arnelly W
Arnelly W @cook_11781315

Gara2 suka masakan mamine Bumbu Bali alhasil minta resepnya trus praktek sendiri, hasilnya taraaaa nyaaamm😍

Bumbu Bali Telur Dan Hati Ayam

31 orang berencana membuat resep ini

Gara2 suka masakan mamine Bumbu Bali alhasil minta resepnya trus praktek sendiri, hasilnya taraaaa nyaaamm😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur rebus
  2. 5hati ayam
  3. Bumbu halus:
  4. 6-7 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 5cabe rawit (tergantung selera)
  9. 2cabe merah
  10. 1 buahtomat
  11. Tambahan:
  12. secukupnyaAir
  13. 1 sdtGula
  14. 1 1/2 sdmgaram
  15. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus, tambahkan air sedikit

  2. 2

    Goreng setengah matang telur rebus dan hati ayam

  3. 3

    Tumis bumbu halus (jgn diberi minyak dulu), setelah hilang airnya lalu beri minyak secukupnya. Tumis hingga wangi

  4. 4

    Lalu masukkan telur dan hati ayam yg sudah digoreng tadi

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya, gula, garam dan kecap

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih dan bumbu mengental

  8. 8

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arnelly W
Arnelly W @cook_11781315
pada

Komentar

Resep Serupa