Monster donuts (donat maizena eggless) #seninsemangat

Inspirasinya dari mbak @ayoe_widya83
Resep donatnya dari mbak hikmah (nhn cook)
Monster donuts (donat maizena eggless) #seninsemangat
Inspirasinya dari mbak @ayoe_widya83
Resep donatnya dari mbak hikmah (nhn cook)
Cara Membuat
- 1
Buat biangnya dulu, campur 1sdm gula + 1 sdt ragi + air hangat, campur jadi satu lalu tutup dan biarkan hingga berbusa -+15menit
- 2
Campur semua bahan lainnya dan 1sdm sisa gula (kecuali Mentega), campur jadi satu lalu tuangi bahan biang dan uleni hingga setengah kalis, masukan mentega uleni lagi hingga kalis
- 3
Lalu diamkan dalam wadah dan tutup dengan kain basah, diamkan selama 30 menit atau sampai mengembang
- 4
Tinju adonan yang sudah mengembang untuk menghilangkan udara dalam donat, timbang dan bagi menjadi @35gram
- 5
Bulatkan dan diamkan lagi selama 30menit
- 6
Pipihkan dan bolongi donat agak di pinggir (jangan bolongin ditengah) lalu goreng, pakai api kecil yah dan balik hanya 1x aja, kalo keseringan dibolak balik nanti donatnya terlalu berminyak
- 7
Cara menghias donat : lelehkan dulu coklat putih lalu celupkan donat ke atas lelehan coklat putih, lalu gulingkan donat di atas meises (boleh oles pake buttercream)
- 8
Cetak matanya pakai coklat putih yah, bentuk matanya di atas kertas roti, lalu masukan kulkas hingga mengeras, lalu lem matanya dengan coklat putih juga baru ditempel ke atas donat (lihat gambar di samping)
- 9
Untuk titik hitam matanya aku pakai coklat batang yang dilelehkan dan dibantu dengan tusuk gigi/sate (lihat gambar samping) atau boleh juga pakai chocochip tapi ditaronya sebelum mata putihnya mengeras
- 10
Sebagian aku buat donat biasa yang ditabur gula
- 11
Resep Serupa
-
Monster Donuts 😅😹 Monster Donuts 😅😹
Ini resep donat Mbak Diah Didi yang versi adonan basah. Di blog, Mbak Diah menyarankan mencetak pakai dua buah sendok. Adonan saya terlalu lembut untuk dibentuk pakai sendok. Jadi saya bikinnya agak dipanjang2in dan hasilnya jadi kayak monster. 😂 Resep ini gampaaaang bangeett dan hasilnya enak. Di sini saya pakai setengah resep saja. Unda Anggita -
Frozen Donut (resep donat Maizena) Frozen Donut (resep donat Maizena)
March04,2020Udah lama cari resep donat utk frozen. Pernah dibahas di grup cookpad community Jakarta baiknya pakai resep donat maizena dan tidak dianjurkan pake resep donat kentang (entah knp lupa alasannya 🙈)Teringat pernah liat juga resep2nya mba hikmah rata2 memang utk bakulan. Coba cari2 ternyata ketemu 😍 lengkap dgn tipsnya pula. Jajal 1 resep dgn ngulen manual 1/2 jam. Alhamdulillah berhasil 😋 ku coba lsg goreng sampai matang 5biji dan empuk enaak. Sisanya aku jajal buat stok frozenSource: nHnCook || Hikmah#goda_LetItGo#GoDaPaders#GoyangDapur#KomunitasPaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders Wilda Wily -
-
Donat Krismon (Donat Tanpa Telur / Eggless Donuts) Donat Krismon (Donat Tanpa Telur / Eggless Donuts)
Ceritanya lagi #DiRumahAja #PSBB nggak ada kerjaan, bisnis mampet, nggak ada pemasukan, tapi pengen ngemil, akhirnya bikin Donat Krismon alias Donat Tanpa Telur, ekonomis tapi tetap yummy, dengan memanfaatkan stok bahan yg ada. Bagi yg mau re-cook untuk topping tidak harus sama, bisa disesuaikan dengan kondisi atau stok bahan di dapur masing-masing ya. 😊😇😍😇😊 Dapur Om Hansie -
Eggless Donuts - Donat Tanpa Telur empuukkk Eggless Donuts - Donat Tanpa Telur empuukkk
Resep donat irit tapi mantappp..Another fave donut recipe 😍😍😍Intinya nguleninya harus bener2 kalis elastis yaa.Next mau nyoba dimix terigu protein sedang dan tinggi. Saya rasa akan lebih empuk hasilnya😊Recook dari mba Evi Wijayanti. Nadia Hayu -
Eggless Donuts (Donat Empuk Tanpa Telur) Eggless Donuts (Donat Empuk Tanpa Telur)
Ceritanya kemaren siang ketemu buibu di toko bahan kue. Belanjanya buanyaakk.. alias kulakan buat dagangannya. Sy lihat2 kok macamnya sedikit aja. Sy tanya 'bu, damel donat nggih?'. "Nggih mbak". Wah bener. Tp kok si ibu beli baking powder jg? Sy penasaran. Akhirnya coba search di cookpad, dan nemu resep eggless donutnya mbak Idha Faridha. Empuukk bgt. Tp terlalu manis kalo menurut sy. Mgkin krna sy penggemar rasa savory. Wkwk..Yuk ah intip resepnya Shepty Liestiowati -
Eggless Donut (Donat tanpa telur) Eggless Donut (Donat tanpa telur)
Request anak lanang, kebetan di rumah lagi kehabisan telur dan susu jd aku coba buat donat tanpa telur dan susu, hasilnga empyk banget. Aku pakai resep bu @fatmahbahalwan ini recomended banget deh, selamat mencoba Indy Az-zahra -
Eggless Donuts lembut kenyez² Eggless Donuts lembut kenyez²
Si kecil mnt donat pas kebetulan bahanx kurang y sklianx aj mamax trial bkin donat tanpa telur, sebelumx sdh sering bkin roti tnp telur hasilx lembut krn sy pke tangzhong method..kali ini sy coba bkin buat donat tnp telur dn tepungx pun full terigu pro sedang..lgs aj yuk mom ❄️☀️🌸Wuu Lee🌸☀️❄️ -
Donat Ngirit.Donat Maizena. Donat eggless😁 Donat Ngirit.Donat Maizena. Donat eggless😁
Terlalu banyak resep donat. Kali ini nyobain resep donat maizena. Ga pake telur, ga pake susu. Makanya disebut donat ngirit. Cocok buat camilan akhir bulan😁😁😁Source: mba Hikmah (nHn Cook) Maryam Shalihatunnisa -
Donat maizena eggless (renyah empuk) Donat maizena eggless (renyah empuk)
Yg kecil maunya ngemil🍩🍩🍩melulu Nilam Azzahra -
Donat Kepang Eggless Donat Kepang Eggless
Tak selamanya donat itu bulat yaa.Kali ini nyobain bentuk kepang.Susu saya ganti fibercream no telor no ulen udah donat praktis ekonis ala mamak heheheLembut dan enak cuma emang mamak bikin sekali habis jd jangan tanya kalau buat besok masih lembut apa ga hihihiKue Hemat Nikmat #SoSweet#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcomunity_bekasi Kiena
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar