Cilok Ebi
Makanan yg tidak ada bosennya dari jaman SD ,kalo beli kadang terlalu asin. Ini coba bikin sendiri tanpa campuran msg/micin. Enak n gampang pula bikinnya. Karna pengen nyemil aja cuma bikin pakai takaran sendok cuma jadi 13 biji, ini pake ebi juga jadi berasa makan siomay .
Cilok Ebi
Makanan yg tidak ada bosennya dari jaman SD ,kalo beli kadang terlalu asin. Ini coba bikin sendiri tanpa campuran msg/micin. Enak n gampang pula bikinnya. Karna pengen nyemil aja cuma bikin pakai takaran sendok cuma jadi 13 biji, ini pake ebi juga jadi berasa makan siomay .
Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu,tapioka dan irisan daun bawang dalam wadah
- 2
Haluskan bumbu: bawang putih,merica dan garam setelah halus tambahkan ebi lalu haluskan/ulek lg sampe halus n tercampur bumbu
- 3
Campur bumbu halus plus ebi tadi kedalam tepung, aduk rata.
- 4
Lalu tuang air panas/hangat sedikit demi sedikit dan uleni sampe benar2 kalis n bisa dipulung,klo agak lembek tambah tapioka lg kira kira aja dan uleni sampe kalis ga lengkat ditangan n bisa dipulung.
- 5
Lalu ambil adonan n bentuk bulat2 / bulat agak pipih jg bisa (sesuai selera)
- 6
Sambil menunggu adonan selesai dibentuk,rebus air diatas kompor dgn api sedang dan tambahkan minyak goreng biar adonan tidak lengket
- 7
Setelah adonan selesai dibentuk dan air jg udah mendidih lalu masukan bulatan cilok tadi rebus sampe bulatan cilok naik/mengapung semua tandanya cilok sudah matang,angkat,tiriskan.
- 8
Sajikan dengan sambal bumbu pecel n kecap manis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Ebi Cilok Ebi
ingin cilok bebas penyedap rasa, yuk kita bikin sendiri. paling repot klo masak sesuatu mengeluarkan timbangan yg berarti tambah satu lagi cucian. jadi pake yg praktis saja kalau ga sendok makan, ya sendok sayur.tips:1. cuci ebi dg air hangat atau air biasa. cicipi. krn ada yg asin atau tawar. jika tawar berarti hrs menambahkan lbh byk garam. klo asin tambahkan sedikit saja.2. daun bawang atau kucai iris tipis jika suka. ana tdk pakai
-
Cilok Ebi Cilok Ebi
Horeee👏👏 aassyeek asyeek,,,akhirnya bisa juga bikin cilok yg enak gurih empuk ga alot👍👍👍. Sebagai penyuka cilok resep ini bener² recommended. Recook resep Bunda Hanhanny dengan judul "Cilok" yg katanya dapat resepnya dari blognya Bunda Diah Didi,,,trimakasih bunda😍. Tapi disini sy tulis cilok ebi karena bahannya emang pake ebi sangrai yg di haluskan,,,dan juga ini saya buat pembeda kalo suatu saat nulis resep cilok lagi😉😘. Yukk mam ikutan bikin,,,kita pesta cilok rame² 😁😁 #CookpadCommunity #ResepnyaMamaRiska
-
Cilok Ebi Cilok Ebi
Urang Bandung memang kreatif2, jajanannya enak2 dan hampir semua ngehitz. Cilok ini termasuk salah satu Jajanan Bandung yang ngehitz. Ditambah dengan ulekan Ebi.....hmmm rasanya tambah gurih, apalagi dicocol dengan saus kacang yang super pedas, gak terasa kalo semangkok besar dihabiskan sendiri 😊Resep Cilok Ebi ini diambil dari https://rina-dapurmanis.blogspot.com . Makasih mbak Rina, resep2nya banyak yg simple dan aplicable.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MovieMania#DariKotaDilan#CookpadIndonesia#AlaIdaDheaDhena_9
-
Cilok Ebi Cilok Ebi
Bismillah...Stok resep tempo hari,nyobain resep ciloknya bunda Diah Didi,enak loh moms,gak alot,kenyalnya pas dan gurih karena pakai ebi.Untuk sambal/saus kacangnya sudah saya share terpisah ya moms 😊.#OlahanKanjiBundaMelvy#WeekendChallenge#AdaApaCi#GA_TheNextLevel#Mingguke19
-
Cilok Ebi Kuah Cilok Ebi Kuah
Cilok ini empuk & gurih krn pake ebi. Berhubung stok ebi habis.. Aq pake boncabe ebi hehhehh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar