Tumis Buncis Telur

Dapur Mama Andra
Dapur Mama Andra @dapurmama_andra
Jakarta

Lagi mau bikin yang simpel aja, tapi ini asli enak... 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbuncis (kurleb 250gr) iris serong
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 5 buahbakso (iris)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 4 buahcabe merah keriting (iris)
  7. 1 cmlengkoas (geprek)
  8. 1 lembardaun salam
  9. secukupnyaAir
  10. Garam, merica, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis duo bawang, setelah harum masukkan irisan cabe merah, lengkoas, dan daun salam

  2. 2

    Masukkan telur lalu buat orak-arik

  3. 3

    Tambahkan garam, merica, kaldu bubuk

  4. 4

    Masukkan buncis dan bakso, tambahkan sedikit air

  5. 5

    Masak sampai buncis matang, koreksi rasa dan angkat. Siap disantap dengan nasi hangat 😋

  6. 6

    Note : jika mau lebih empuk buncis dpt direbus dulu sebentar sebelum dimasak (optional)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Mama Andra
Dapur Mama Andra @dapurmama_andra
pada
Jakarta
ibu bekerja yang cuma punya waktu terbatas buat masak, jadi masak yg simpel aja. Yang penting cocok dengan selera keluarga 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya