Abon ayam homemade
iseng-iseng bikin .. eh ternyata yummy
Cara Membuat
- 1
Dada ayam dicuci bersih lalu dikukus selama 20 menit. lalu suwir kecil-kecil
- 2
Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit,laos,cabe,kemiri)
- 3
Tumis bumbu dengan menggunakan sedikit minyak biarkan harum lalu masukan sereh daun jeruk dan daun salam, tambahkan susu uht lalu aduk hingga bumbu sedikit saat
- 4
Tambahkan garam gula dan penyedap
- 5
Setelah bumbu setengah matang masukkan suwiran ayam dan tunggu hingga ayam dan si bumbu tadi mengering
- 6
Setelah kering dan tercampur rata, angkat dinginkan sebentar
- 7
Panaskan minyak goreng, lalu goreng suwiran ayam yg telah dingin tadi sampai berwarna kecoklatan
- 8
Abon ayam siap dihidangkan, beri taburan pete goreng/rebus diatasnya dan disajikan bersama nasi panas :)))))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon ayam homemade Abon ayam homemade
Bikin abon yg anak2 paling doyan,, taro kulkas awet,, mau makan tinggal byur byur tabur k nasi anget.. Resty Pramestiani -
Abon ayam homemade Abon ayam homemade
Berawal saat hari raya idul adha tahun lalu, banyak sekali daging yang bingung mau di masak apa, sedangkan pengennya sekali masak udah tinggal simpan, akhirnya coba-coba bikin abon sapi dan keluarga suka sekali,Kebetulan hari ini moment puasa, saudara yang tinggal di kosan pengen dibuatkan lagi akhirnya kita coba menggunakan ayam sesuai dengan kesukaannya,Semoga bisa menginspirasi bunda-bunda dirumah 😊 nuriinnnnn -
Abon ayam homemade Abon ayam homemade
Gak pernah kebayang deh aku bikin abon, tapi karena ada kelas komunitas jadi semangat mencoba, xixixi, sebenarnya karena tahun ini jadi tim lokal sih, wkwkwk, jadi ada yang jadi penyemangat juga 😆.Harus sabar memang sih, 1,5 jam aku depan kompor, alhamdulillah abonnya jadi, kering dan enak.Aku pakai penyedap Asatu dari Rose Brand, walau pakainya dikit aja, udah gurih banget, santannya juga enak, kental, taro di kulkas setelah dibuka masih bagus sekitar 3 hari, jadi jangan lupa, selalu pakai Rose Brand ya.Semoga berkenan ya mbk okta, sehat selalu 🤗Sumber : @inakpunyoraso#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Abon ayam homemade Abon ayam homemade
Berhasil lah yaa bikin abon ayam dengan tekstur yg pas dan rasa yg sesuai. Plg enak di makan sama nasi anget niiii#sayanganak Viinaa_Aviana -
Abon ayam homemade Abon ayam homemade
Abon ayam merupakan salah satu olahan ayam yang dapat disimpan lama. Bisa juga diolah kembali menjadi makanan lain. Seperti lemper, roti abon, dan lain sebagainya. Ini resep saya dapat adik ibu mertua. Mari kita masak.#abonayamhomemade#olahanayam#proteinhewani sulistiyo fadillah -
Abon ayam homemade Abon ayam homemade
Abon ayam rumahan ini resep dari mbak Diah kuntari, Mohon maaf ga ada foto pas bikinnya, Buru Buru soalnya bikinnya pagi pagi, nyiapin bekal untuk suami berangkat kerja. 😁 Mama Nasya -
-
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Alhamdulillah perdana bikin abon dan rasa nya memuaskan.MasyaAllah bisa bikin abon karna dapat ilmu dari mba Okta @inakpunyorasoTerimakasih mba sayang ilmunya 😘🙏Abon ayam ini rata-rata disukai oleh anak anak maupun orang dewasa karna rasanya gurih.Apalagi jika menggunakan Santan, micin A Satu, Gula pasir dan Minyak Goreng dari @RoseBrand yang sudah teruji kualitas dan banyak digunakan oleh masyarakat.Mulai dari saya masih kecil, keluarga saya sudah menggunakan produk dari ROSE BRAND dalam mengolah masakan dan berbagai aneka kue.Jadi jangan ragu untuk memilih produk ROSE BRAND karna telah teruji kualitasnya.Resep Asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#CINTE_KelasAbon#AbonnyaKomjak#GAS2025 Dapur Kak Dina -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Belajar masak bareng kali ini bertema abon, dengan narsum mba @inakpunyoraso. Masya allah ternyata semudah itu membuat abon 🥰, dulu, saya pikir membuat abon harus punya alat pengering/peniris minyak khusus yang harganya lumayan lh.. Tapi ternyata tidak harus pnya alat utk bsa bisa bkin abon homemade, yang penting punya kemauan repotnya ternyata 🤭tp semuanya terbayar dengan hasilnya💃bisa bikin abon sendiri itu sesuatu banget, apa lagi disajikan untuk klrga tercinta, masya allah happy sekali ☺selain itu penggunaan bahan terpercaya & berkualitas dari Rose Brand makin membuat mamak happy ketika memasak 🤗terimakasih Rose Brand & mba @inakpunyoraso resep & inspirasinya🙏Terimakasih resep dan inspirasinya mba @inakpunyorasoResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon Nur Ikasari -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Ternyata ribet bgt bikin abon ayam berjam jam. Tapi lebih puas lebih sehat tidak terlalu banyak minyak Veve Carmen -
Abon Ayam homemade Abon Ayam homemade
"Bu bikin abon dong,dh lama ibu g bikin" kata si kakak. Msh ad stok ayam ok...langsung eksekusi. Bikinny lama makanny bentar bgt 🤭 tak apalah yg penting anak2 suka. Kata ank2 rasany mirip bgt dgn abon yg dijual,alhamdulillah perjuangan tdk sia2 😁#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan Melia Pradita Sari -
Abon Ayam Homemade Abon Ayam Homemade
Bismillah,Kali ini kelas membuat abon dari GAS 2025 . Tapi sayang nya aku melewatkan kelas zoom nya huhu. Alhamdulillah bisa jadi juga abon ayam nya. Hampir menyerah karena tekstur nya kok beda sama hasil teman-teman. HuhuTernyata ada solusinya juga ☺Terimakasih mbak octa @inakpunyoraso untuk ilmu dan resepnya. 🥰Dari sini ada beberapa yg aku note :1. Pastikan tekstur dari abon mau halus atau kasar tapi lembut2. Jika mau halus teman-teman bisa chopper / blender ketika ayam suir nya sudah mulai kecoklatan, kalau mau ada tekstur kasarnya sisakan sedikit jangan di haluskan3. Kalau mau hasil kasar tapi lembut. Pastikan ayam di suir dengan halus juga seratnya. Dan ukurannya sama, jadi nanti ketika proses pengeringan tidak memerlukan chopper / blenderKalau hasil abon aku ini seperti halus tapi ada sedikit tekstur nya. Biar enak buat campuran nasi , untuk anakku makan approved banget.Oh iya aku pakai minyak dan gula pasir dari @RoseBrand loh.. Bikin masakan jadi enaaak serta sudah terjamin mutu dan kwalitas nyaYuks incip resepnyaSemoga menginspirasi 🌹Happy cooking 🫕#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAbon#Kombes_KelasAbon#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Koki Bayi 🍭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar