Bakso Ayam baso ayam (pake blender)

Pirty Sundari
Pirty Sundari @dapurmamasarah
Padalarang Bandung Barat

Selain nuget paling enak olahan ayam yaitu bakso ayam ini, bisa di cemilin-tambahan sayur sop-dll yg pasti menggugah selera semua. Dan yg paling penting anakku suka. Hehe

Gampang banget bikinnya. Apalagi kalau punya food prosessor yaa... Pake blender juga bisa cuma agak ribet dikit. Tp demi anak apa yg ga bisa.. Hehe

Ide penambahan agar2 bubuk dan bp aku dapet dari ignya @hala0418 selebihnya disesuaikan sendiri. Rasanya baksonya enak silahkan dicoba yaa.. 🤗

Bakso Ayam baso ayam (pake blender)

Selain nuget paling enak olahan ayam yaitu bakso ayam ini, bisa di cemilin-tambahan sayur sop-dll yg pasti menggugah selera semua. Dan yg paling penting anakku suka. Hehe

Gampang banget bikinnya. Apalagi kalau punya food prosessor yaa... Pake blender juga bisa cuma agak ribet dikit. Tp demi anak apa yg ga bisa.. Hehe

Ide penambahan agar2 bubuk dan bp aku dapet dari ignya @hala0418 selebihnya disesuaikan sendiri. Rasanya baksonya enak silahkan dicoba yaa.. 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gdaging ayam
  2. 1-2putih telur
  3. 4 siungbawang putih (yg kecil aja)
  4. 2 sdmbawang merah goreng
  5. 1 sdtlada
  6. 1 sdtgaram 1/2sdt royco ayam
  7. 3 blokEs batu
  8. 1/2 sdtagar2 bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 5 sdmtapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam tanpa tulang, potong kecil2.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kecuali tapioka hingga benar2 halus bisa tambahkan 2 sdm minyak goreng

  3. 3

    Setelah halus pindahkan ke baskom tambahkan tapioka aduk rata.

  4. 4

    Cetak bakso bulat2 kedalam air mendidih.

  5. 5

    Setelah mengapung angkat dan tiriskan

  6. 6

    Setelah dingin Masukkan ke wadah/plastik untuk di freez.

  7. 7

    Sedaaappp.... 👍👍👍

  8. 8

    Setelah halus pindahkan ke baskom tambahkan tapioka aduk rata.

  9. 9

    Cetak bakso bulat2 kedalam air mendidih.

  10. 10

    Setelah mengapung angkat dan tiriskan

  11. 11

    Setelah dingin Masukkan ke wadah/plastik untuk di freez.

  12. 12

    Sedaaappp.... 👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pirty Sundari
Pirty Sundari @dapurmamasarah
pada
Padalarang Bandung Barat
ig: pirty_sandoro
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa