Nasi Curry ¥ Chiken Katsu

Risa Hikmawati
Risa Hikmawati @risadipa
Jakarta - Solo

Yuk kali kali makan makanan orang luar hehe

Nasi Curry ¥ Chiken Katsu

Yuk kali kali makan makanan orang luar hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1dada ayam
  2. 2 blokcurry
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahkentang
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyatepung
  8. Secukupnyatepung panir
  9. 1 buahtelur
  10. Secukupnya( air, garam, lada)

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam jadi tipis, biasanya 1 dada bisa dapet 3-5 buah fillet ayam bikin yg lebar. Lalu rendam pake air garam, diamkan hingga 1 jam didalan kulkas.

  2. 2

    Potong potong wortel, kentang, bawang bombay. Semakin besar potongan matengnya semakin lama juga.

  3. 3

    Tumis bawang putih yg telah dicacah hingga wangi, masukan bawang bombay lalu wortel dan kentang. Tambahkan air semakin banyak air, curry semakin encer. Tunggu hingga sayuran matang. Lalu masukan curry blok, tambahkan garam sedikit dan lada yg agak banyak. Curry siap!

  4. 4

    Ambil ayam yg sudah marinasi, masukan kedalam tepung terigu lalu ke telur dan terakhir ke tepung panir. Lalu goreng hingga matang. Chiken katsu siap!

  5. 5

    Tata nasi ¥ Tambahkan curry ¥ Tambahkan chiken katsu
    Yumm!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risa Hikmawati
Risa Hikmawati @risadipa
pada
Jakarta - Solo
Hai, saya mahasiswi yang senang memasak. Salam kenal :) || ig: rissadipa🙋
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa