Sambal goreng tongkol pete

Ningtyas
Ningtyas @niengtyas

Sambal goreng tongkol pete

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan tongkol basah / ikan tongkol peda
  2. 10 bhcabai rawit merah
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungsedang bawang putih
  5. 1 lembardaun salam
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 ruaslengkuas
  8. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan tongkol sampai agak kering

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih dan cabai). Tumis bumbu halus hingga harum. masukan lengkuas, daun salam, gula merah dan garam. Tambahkan sedikit air kemudian Koreksi rasa

  3. 3

    Jika rasa bumbu sudah enak, masukan ikan yang sudah di goreng dan pete. Aduk hingga sambal mengental

  4. 4

    Sambal goreng tongkol pete siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ningtyas
Ningtyas @niengtyas
pada

Komentar

Resep Serupa