Udang goreng mentega

Putri
Putri @cook_9774180
T.600

Coba rasa gurih dulu... 😋😊

Udang goreng mentega

44 orang berencana membuat resep ini

Coba rasa gurih dulu... 😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mnt
2 porsi
  1. 1/2 kgUdang ukuran besar
  2. 4 sdmMentega (aq pake blueband serbaguna?
  3. 6 siungbawang putih iris cincang
  4. 1 bhbawang bombay besar iris tipis
  5. 1/2 sdtmerica ladaku (sesuai selera)
  6. 1 sdtgula pasir (sesuai selera)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 4 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmsaos sambal (bole skip kalo gk pengen pedas)
  10. 4 sdmsaos tiram

Cara Membuat

20 mnt
  1. 1

    Kupas kulit udang, cuci bersih

  2. 2

    Masukkan mentega di panci penggorengan.. tggu sampe smua mentega meleleh dan agak panas. Api kompor sedang aja. Kemudian goreng udang sampe agak matang, lalu angkat udang tanpa ikut menteganya dan siisihkan dipiring dulu..

  3. 3

    Masukkan bawang bombay ke dlm sisa mentega bekas goreng udang td.. tumis sampe layu..

  4. 4

    Kemudian masukkan bawang putih aduk sebentar, lalu masukkan smua sisa bahan bumbu.. aduk2 sampe rata kira2 smpe 1 mnt..

  5. 5

    Lalu masukkan udang yg sdh digoreng td, campur smpe rata ke semua udangnya.. kecilkan api kompornya, biarkan sebentar sampe agak menyusut kuah kecapnya, sambil diaduk sesekali. Jangan kelamaan jg y.. 😀, takut gosong..

  6. 6

    Angkat udangnya sajikan dan selamat menikmati udang goreng mentega gurih..😄😄😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri
Putri @cook_9774180
pada
T.600
memasak utk hidup bukan hidup utk memasak 😆😃😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa