Kikil Cabe Ijo Telur Puyuh

Listiana
Listiana @listianaa

Tiba2 Suami request kikil , sebelum nya tidak terlalu bersemangat mengingat bau nya yang kadang bikin selera makan hilang. Ternyata ketemu cara supaya bau nya bisa hilang . Di bikin cabe ijo karena doski ngga terlalu doyan pedas. Mari kita eksekusi..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgkikil
  2. 10 butirtelur puyuh rebus
  3. 10 buahcabe keriting hijau
  4. 3 buahcabe rawit merah
  5. 3bwang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 sdmkecap
  11. SecukupnyaGaram , gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus kikil dengan daun salam, lengkuas dan jahe agar bau nya hilang

  2. 2

    potong2 cabe hijau , iris tipis bawang merah

  3. 3

    Haluskan cabe merah , bawang putih dan garam

  4. 4

    Tumis bumbu halus , bawang merah dan cabai hijau sampai wangi

  5. 5

    Masukan kikil dan telur puyuh

  6. 6

    Bumbui dengan gula , tambahkan sdikit air

  7. 7

    Tambahkan kecap manis , cicipi

  8. 8

    Angkat dan sajikan jika rasanya sudah pas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Listiana
Listiana @listianaa
pada
Everyone can cook..^^
Lebih banyak

Resep Serupa