Tumis Tauge Kucai

Mama Os
Mama Os @cook_8792044
Bekasi

Mumpung ketemu si kucai ditukang sayur jadi ingat sama si Toge...mreka sudah soulmate kayanya...tumis Toge itu paling enak pakai kucai...yuk mulai...dengan bahan2nya...

Tumis Tauge Kucai

7 orang berencana membuat resep ini

Mumpung ketemu si kucai ditukang sayur jadi ingat sama si Toge...mreka sudah soulmate kayanya...tumis Toge itu paling enak pakai kucai...yuk mulai...dengan bahan2nya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaTauge (sy beli 5rb)
  2. 1 bhtahu putih (yg kotak dibungkus kain)
  3. Secukupnyakucai
  4. 3-4 siungBawang Merah
  5. 4-5 siungBawang Putih
  6. Secukupnyacabai rawit merah (sesuaikan level kepedasan)
  7. 1 bhtomat
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 bkskaldu ayam bubuk (sy pakai royco)
  10. 1 sdmkecap ikan
  11. Secukupnyaminyak untuk kenumis
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu lalu goreng setengah matang asal sedikit kuning saja (gunanya agar tdk hancur saat di aduk dengan si Toge)... Sisihkan...

  2. 2

    Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai, tomat sisihkan...

  3. 3

    Bersihkan Tauge (boleh buang kepala dan akarnya..)klo sy sih tdk melakukan hal itu krn Toge itu kan akar semua...klo dibuang kepala sama akarnya nanti dapat apa?hehehe...pokoke cuci bersih ajah...lagian Toge kan ga ditanam ditanah yah...😝ngeles.com

  4. 4

    Iris kucai sepanjang 2-3 cm...

  5. 5

    Panaskan wajan, beri minyak goreng sedikit, tumis bawang merah bawang putih cabai sampai harum...masukan Toge dan kucai...beri garam,kaldu,kecap ikan...aduk rata beri air sedikit...1/2 gelas belimbing deh kira2...masukan tomat dan tahu...aduk rata...matikan kompor...koreksi rasa juga yah klo kurang2 yah tambahin...

  6. 6

    Jgn tumis lama2 Toge nanti lodoh /kelembekan krn over Cook tuh ga enak...Toge itu enaknya ada kres kres-nya pas dmakan... Selamat makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Os
Mama Os @cook_8792044
pada
Bekasi
Ibu dari 2 orang anak yang suka curi2 waktu untuk masak dan membuat makanan/cemilan untuk anak2&suami tercintahhh :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa