Tahu Isi Mercon

Indiyah Budi Kusumaningrum
Indiyah Budi Kusumaningrum @indiyahbudi27
Bandar Lampung

Ujan ujan bikin gorengan yuk, kenapa mercon? karena isinya saya kasi banyak irisan cabe rawit, yang pasti meledak dimulut, hihi. okelah, let's check it out :D

Tahu Isi Mercon

8 orang berencana membuat resep ini

Ujan ujan bikin gorengan yuk, kenapa mercon? karena isinya saya kasi banyak irisan cabe rawit, yang pasti meledak dimulut, hihi. okelah, let's check it out :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 10 buahtahu coklat
  2. bahan isi :
  3. 200 grtauge
  4. 1 buahwortel
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 25 buahcabe rawit hijau
  9. 1 bungkusroyco ayam (bisa di tambahkan jika kurang asin)
  10. bahan tepung :
  11. 10 sdmtepung terigu
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtketumbar bubuk
  14. 1 bungkusroyco ayam
  15. secukupnyaair
  16. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Belah tahu, sisihkan. iris iris wortel seukuran korek api, cuci bersih. cuci bersih juga tauge. Lalu haluskan bawang putih dan merica bubuk.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum dan kecoklatan, beri sedikit air, lalu masukkan wortel, tunggu sampai wortel layu, sekitar 2menit, lalu masukkan tauge, daun bawang yang telah di iris dan royco.

  3. 3

    Setelah semua sayuran layu, matikan api, lalu masukkan irisan cabe rawit hijau. aduk rata dan dinginkan.

  4. 4

    untuk tepung pembalutnya, haluskan bawang putih dan ketumbar. setelah itu siapkan tepung di dalam sebuah wadah, campurkan dengan bumbu halus, royco dan tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer.

  5. 5

    Isi tahu secukupnya, lalu masukkan dalam tepung pembalut.

  6. 6

    goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan. Lebih enak di makan bersama sambal kecap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indiyah Budi Kusumaningrum
pada
Bandar Lampung
28 y.oShare resep masakan sehari2 (kalo gak males)😂Kalo resepnya gak sama dengan versi kalian, jangan salahkan yaaa, karna ini ya versi akuu, semangat memasak semuanya 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa