Tahu Isi Mercon
Ujan ujan bikin gorengan yuk, kenapa mercon? karena isinya saya kasi banyak irisan cabe rawit, yang pasti meledak dimulut, hihi. okelah, let's check it out :D
Tahu Isi Mercon
Ujan ujan bikin gorengan yuk, kenapa mercon? karena isinya saya kasi banyak irisan cabe rawit, yang pasti meledak dimulut, hihi. okelah, let's check it out :D
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah tahu, sisihkan. iris iris wortel seukuran korek api, cuci bersih. cuci bersih juga tauge. Lalu haluskan bawang putih dan merica bubuk.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum dan kecoklatan, beri sedikit air, lalu masukkan wortel, tunggu sampai wortel layu, sekitar 2menit, lalu masukkan tauge, daun bawang yang telah di iris dan royco.
- 3
Setelah semua sayuran layu, matikan api, lalu masukkan irisan cabe rawit hijau. aduk rata dan dinginkan.
- 4
untuk tepung pembalutnya, haluskan bawang putih dan ketumbar. setelah itu siapkan tepung di dalam sebuah wadah, campurkan dengan bumbu halus, royco dan tambahkan air secukupnya, jangan terlalu encer.
- 5
Isi tahu secukupnya, lalu masukkan dalam tepung pembalut.
- 6
goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan. Lebih enak di makan bersama sambal kecap 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar