Tumis Tempe Cecek Pedas Bumbu Sederhana

Ratih Kumala Dewi
Ratih Kumala Dewi @mallamelle
Malang, Jawa Timur

Masakan kedua hari ini, gampang dan enak. Lets cooking.

Tumis Tempe Cecek Pedas Bumbu Sederhana

Masakan kedua hari ini, gampang dan enak. Lets cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6-7 orang
  1. 1 papantempe
  2. 1/4 kgcecek
  3. Kecap Manis
  4. Saos Tiram
  5. Garam
  6. Gula
  7. Lada
  8. Penyedap rasa
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu iris :
  11. 9 siungbawang merah
  12. 7 siungbawang putih
  13. 2 buahcabai merah
  14. 15 buahcabai rawit

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, iris kotak kotak tempe dan cecek.

  2. 2

    Rebus cecek +- 10 menit untuk menghilangkan kotorannya. Buang air rebusannya, lalu bilas dengan air biasa.

  3. 3

    Goreng setengah matang tempe.

  4. 4

    Tumis bumbu iris sampai harum dan layu, tambahkan saos tiram, garam, gula, lada, penyedap rasa, kecap manis lalu masukkan air secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas masukkan tempe dan cecek, aduk aduk hingga rata.

  5. 5

    Tunggu hingga air menyusut sambil terus diaduk, Tumis Tempe Cecek Pedas siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Kumala Dewi
Ratih Kumala Dewi @mallamelle
pada
Malang, Jawa Timur
Ibu rumah tangga biasa, yang lagi seneng seneng nya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa