Pepes Ikan alufo

Pengen makan pepes ikan disaat bumbu2 di dapur cuma ada sisa2 , daun pisang pun tak punya 😀 . akhirnya lanjut aja bikin pepes dgn bumbu minim , pembungkusnya ga pake daun , diganti dgn alumunium foil . resep sederhana dgn bumbu minim pun enak 😀 . Alhamdulillah kalo disyukuri semua jdi enak yaa😊....
Oya klo pembungkusnya pake alumunium foil ,sebaiknya tambah dgn daun kemangi spy aromanya wangi sedaap krn gak pake daun pisang . yg suka banyak bumbunya silahkan ditambah yaa .
Silahkan dicoba teman2😀💪
Pepes Ikan alufo
Pengen makan pepes ikan disaat bumbu2 di dapur cuma ada sisa2 , daun pisang pun tak punya 😀 . akhirnya lanjut aja bikin pepes dgn bumbu minim , pembungkusnya ga pake daun , diganti dgn alumunium foil . resep sederhana dgn bumbu minim pun enak 😀 . Alhamdulillah kalo disyukuri semua jdi enak yaa😊....
Oya klo pembungkusnya pake alumunium foil ,sebaiknya tambah dgn daun kemangi spy aromanya wangi sedaap krn gak pake daun pisang . yg suka banyak bumbunya silahkan ditambah yaa .
Silahkan dicoba teman2😀💪
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu, cicipi. (pastikan lebih asin dari hasil yg diinginkan, krn nnti saat dimasak akan menghasilkan air, jd hasil masakan rasa asinya akan berkurang)
- 2
Cuci bersih ikan, buang kotoran dan insangnya.
- 3
Kerat2 ikan Spy bumbu meresap
- 4
Baluri ikan dengan bumbu, masukkan sedikit bumbu ke dalam kepala dan perut ikan.
- 5
Siapkan pembungkus daun pisang/alufo, tata daun kemangi, letakkan ikan diatas daun kemangi.
- 6
Letakkan irisan tomat diatas ikan, tambah lagi daun kemangi diatas tomat. Bungkus ikan (pastikan rapet/tdk bocor)
- 7
Bungkus ikan dgn memutar ujung alufo
- 8
Kukus selama 30 menit di api kecil/ sedang.
- 9
Pepes ikan siap saji
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُSemoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..🤲.Kali ini bikin pepes dgn resep yang belum pernah saya coba, yakni pakai cabe ulek. Pernah makan pepes dgn bumbu kemerahan seprti ini, ada rasa pedasnya.Tapi ini pas bikin cabenya saya buang bijinya biar tdk terlalu pedas. Dan ngga pake belimbing wuluh, jadi cuma mengandalkan tomat saja...Daun kemangi pun ketinggalan dicampurkan,,, 🤦♀🤭..Ngga papa deh, yg penting enak😁 .Happy Cooking 💕.Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤dan Selamat beraktifitas 😘 diana az -
Pepes ikan alufoil (tanpa daun pisang) Pepes ikan alufoil (tanpa daun pisang)
Kepingin makan pepes tapi gak ada daun pisang. Ya udah pake bahan seadanya di rumah. Kebetulan punya alumunium foil. Langsung deh eksekusi bikin pepes. Alhamdulillah rasanya tetep enak walaupun tanpa daun pisang. Yg jelas bakal jadi salah satu ide masak nih kalo pas punya stok ikan. Hehehe.....Dan seperti biasa kata suami inak bgt. Alhamdulilah ^_^#PejuangGoldenApron3#resepmingguke49 resep amellia -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Ini pepes ikan super kilat dan simple karena cuma pake 3 bumbu gak pake dedaunan tp rasa ny endesssss. Dijamin nambah nasi Gemericik air -
-
-
Pepes Ikan Pepes Ikan
Makanan yang prosesnya dibungkus dengan daun pisang akan menambah selera, aroma daun pisang seakan2 menjadi magnet penggugah selera alias senam ngunyah😉Pepes bisa menggunakan bahan utama apa saja, tidak harus ikan, diganti ayam ,aneka seafood ,jamur , itupun juga bisa.Dietnya besok aja ya Mom's 🤭Pepes bisa juga buatnya ditambahin kelapa parut, tpi yang setengah tua ya, bukan ngasal kelapa parut aja😉, kalau tidak ada kelapa setengah tua lebih baik tidak usah pakai, cukup dengan sambalnya sudah enak.Ini versi tanpa kelapa setengah tua ya Mom's#PepesIkan#idemasakanberbukapuasa#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan Kinan Nacita -
Pepes ikan Pepes ikan
Karna susah Cari daun pisang jadi pake alumunium foil Dan ini ga Di kukus tapi Di panggang Di oven hehehe Styfany Novita -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Paling suka sama pepes buatan mamski, tp smenjak berumah tangga harus buat sendiri, bumbunya sengaja di banyakin dan di bikin pedes banget karena mang suami suka sama makanan yang bumbunya medok Chay mom's -
Pepes ikan Pepes ikan
Akhirnya keturutan makan pepes ikan pake belimbing wuluh dan kemangi , gegara lihat postingan teman pamer lagi makan pepes ikan dg taburan belimbing wuluh 😀😀😀 Bunarto -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Bismillahirrahmanirrahim...Bikin salah satu lauk favorit pak suami, pepes ikan ala saya.#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Malang Shofia_Rafa -
Pepes Ikan Pepes Ikan
Lama gak posting resep nih. Mumpung libur mau ikutan meramaikan pekan inspirasi #pekan_sundaSy org Jawa yang tinggal di Makassar, bingung juga makanan Sunda itu apa aja. Langsung keingat pepes ikan 😘Masakan favoritku banget. Buat yang lagi ngurangi makan berminyak tapi tetap rasa bisa enak. Masak pepes cocok banget. Apalgi hujan-hujan bisa ngabiskan nasi sebakul. Ikannya seadanya saja. Lebih enak ikan nila atau ikan mas. Langsung ke resep yaa #pekan_sunda#cookpadcommunity_makassar Retno Nurdayanti -
Pepes ikan Pepes ikan
Pepes ikan termasuk salah satu masakan favorit masa kecil, sewaktu masih gadis.dan sekarang saya menyuguhkan pepes buat keluarga kecil saya.resep saya adaptasi dari resep orangtua, medsos, dan juga media lainnya.bumbu pepes ini bisa digunakan untuk aneka bahan lainnya seperti ikan mas, teri basah, ayam dll disesuaikan dengan selera. Husnah Darmawaty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar