Batagor Home Made

Tiwilicious
Tiwilicious @cook_11774170
Solo

Punya sisa sambel kacang lumayan banyak, inisiatif bikin batagor ala-ala biar gak mubadzir sambel kacangnya 😁

Batagor Home Made

23 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa sambel kacang lumayan banyak, inisiatif bikin batagor ala-ala biar gak mubadzir sambel kacangnya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 porsi
  1. 2 btrtelur ayam
  2. 2 kotaktahu putih (optional)
  3. 6 lbrkulit pangsit (optional)
  4. 2 sdmtepung bakwan
  5. 2 sdmtepung kanji
  6. 2 siungbawang putih (haluskan)
  7. 1 siungbawang merah (haluskan)
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaRoyco
  11. Sambal kacang siap pakai

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus telur sampai matang, kupas kulitnya, sisihkan

  2. 2

    Potong tahu kecil-kecil, rendam dgn air yang sudah di bumbui sedikit royco (jangan terlalu asin agar tidak mendominasi rasa batagor)

  3. 3

    Goreng tahu sampai kering

  4. 4

    Buat adonan tepung kanji, tepung bakwan, lada, bawang merah, bawang putih, garam dan air secukupnya

  5. 5

    Letakkan adonan di tengah kulit pangsit, buat kerutan di tengahnya

  6. 6

    Goreng pangsit yang sudah siap sampai berwarna agak kecoklatan (jika terlalu coklat rasanya pahit)

  7. 7

    Mix tahu, pangsit goreng dan telur rebus dalam piring. Siram dengan saus kacang. Bisa di tambahkan kecap dan sambal sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiwilicious
Tiwilicious @cook_11774170
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa