Steak Tempe Saus Lada Hitam

Makanan barat rasa lokal... Sayurnya sengaja dibanyakin.. Biar sehat. Saus nya pake yang instan aja, soalnya susah nyari lada hitam. Jamurnya juga pake jamur merang ajaa.. Pastinya gampang dan enaaakkk..
Resep Patty Tempe : Bunda Ei
Steak Tempe Saus Lada Hitam
Makanan barat rasa lokal... Sayurnya sengaja dibanyakin.. Biar sehat. Saus nya pake yang instan aja, soalnya susah nyari lada hitam. Jamurnya juga pake jamur merang ajaa.. Pastinya gampang dan enaaakkk..
Resep Patty Tempe : Bunda Ei
Cara Membuat
- 1
Potong-potong Tempe dan kukus selama 15 menit
- 2
Setelah dikukus, langsung haluskan tempe dan tambahkan bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan tepung terigu. Aduk rata. Kemudian, masukkan telur, aduk rata.
- 3
Jika ingin koreksi rasa, ambil sedikit adonan dan goreng dalam minyak. Kemudian cicipi.
- 4
Kemudian bentuk pipih dan panggang di atas teflon dengan margarin atau mentega. Bolak balik sampai matang kedua sisinya.
- 5
TIPS : apabila adonan tempe terlalu lengket, ambil adonan, kemudian ratakan dan pipihkan di atas teflon. Nyalakan api, kemudian beri margarin.
- 6
Saus: tumis bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan jamur, aduk aduk. Masukkan saori lada hitam, saus tomat, dan air, koreksi rasa, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kembali.
- 7
Masukkan larutan maizena sampai saus mengental. Siram saus di atas patty tempe.
- 8
Sajikan bersama brokoli, wortel, dan buncis kukus. Jangan lupa juga kentang goreng.
Resep Serupa
-
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Berawal dari anak2 yang suka makan tempe goreng, berimajinasilah ibu bikin olahan tempe yang berbeda, jadilah steak tempe ini dg saus lada hitam yang Alhamdulillah anak2 suka 😊😘 Riska Wulansari -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Tempe, makanan fermentasi terbaik di dunia 😍Resepnya ci Shirley Wijaya. Memanfaatkan bahan2 yg ada di dapur aja karena itu saya gak pake jamur kancingnya tp untuk bumbu saya tambahin saos lada hitam siap pakai. Enak..anak-anak suka 😍#CookpadCommunity_Palembang Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Mensiasati olahan tempe yg cuma gitu2 aja..hehehe bermodal 2000 udh dpt tempe ukuran sedang..buatnya jg lumayan mudah, rasanya enak cuma dicocol saus sambal jg tp biar berasa bgt steak nya skalian saya buat saus lada hitamnya..uuuhh endess berasa makan steak daging beneran😂 ochirosi -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Video masak Steak Tempe Saus Lada Hitam ala Dapur Adis nya bisa teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/CRKOskHCWm0 Dapur Adis -
Steak Tempe Saus lada hitam Steak Tempe Saus lada hitam
Pengen bikin olahan tempe dan nemu resepnya mbak ochierosie, langsung eksekusi dan enak 😋 aku pake saus lada hitam instant ya soalnya ndak punya bubuk lada hitam dirumah Aida Fithriyah -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Source : NirastorytummyDulu udah pernah share resep steak tempe, tp pke tepung panir dan digoreng, kali ini bikin yg diGrill. Inget bgt dlu bkin yg digoreng krna baru2 tinggal dikos dan blm punya teflon, haha.. Kali ini bkin lagi buat makan malam aku sm anakku. Dan dia suka bgt.. Ampe habis 3 biji 😂 Sita Wulandari -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Suami pengen dimasakin tempe, tapi gamau dimasak biasa aja. Ya udah dibikin steak aja. 😆Untuk sayurannya bebas mau pakai apa, di sini aku pakai brokoli dan wortel aja. Sayurnya direbus dengan garam aja sebenernya udah enak kok, tapi karena suami ga suka, jadi aku tumis deh. Ayesha -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
14 Des 2016Ceritanya lagi bosen sama olahan tempe yg gitu-gitu aja 😁Recipe Source: Dwi Ari Murti 😊 Mila🧕🏻 -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Lagi hidup sehatt kurang kurangin daging, tapi pengen bgt makan steak! akhirnya iseng deh trial n eror buat strak tempe~ dan ternyaa enaaaakkkkkkkkk!!!!!! suami pun nagih 😍👩🏻🍳 [GA3 Week 19] #PejuangGoldenApron3 Deen_Yumivora -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Source: Nitayasari.RecipesCeritanya mengolah tempe yang udah dibuat kemarin. Ini sebenernya rikues Bapake sejak kapan tau, minta dimasakin tempe yang gak biasa. Pasti bosen lah ya tiap hari tempenya digoreng, diorek, diopor, disambel terong 😁#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGembus#PekanPosbarTempe#HariTempeSedunia#CookpadCommunity_Bogor Ita Darwis -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
#MurahMeriah#berburucelemekemasSiapa si tidak kenal tempe?,berbagai olahan dari yang sederhana sampai yang rumit pasti sudah banyakk sekali.Salahsatunya dibikin steak,untuk menyiasati olahan tempe yang itu-itu saja.Bahannya sederhana dan bikinnya juga gampang tapi rasanya enak banget👌. Jadi layak dicoba ya mom's afni fayati -
Steak Tempe Saus Lada Hitam Steak Tempe Saus Lada Hitam
Steak yang Indonesia banget!.Bahannya murah buatnya juga mudah. Cepet lagi. Dan enakkkkk👌. Yang lagi menjauhkan diri dari nasi bisa coba resep ini. Enak deh👌.Masaknya udah seminggu lalu, bareng dengan Moho Labu Kuning.Resep asli di adonan tempenya tidak pakai telur. Dan untuk sausnya ada tambahan beberapa bahan. Saya sesuaikan dengan selera dirumah. Resep asli bawang bombanynya 1/2. Tapi karena saya tidak pakai jamur champion, bawang bombaynya saya tambahkan, saya saya pakai 1 yang ukuran sedang.Resep saya tulis sesuai asli ya.Source: Nurul Ismayanti Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar