Donat Kentang

Minggu kemarin ke Wonosobo beli kentang 2 kilo cuma 10 ribuuuu, sampai rumah kebanyakan bingung mau di bikin apa. Terus kepikiran deh bikin donat kentang, kebetulan udah lama banget nggak ngedonat. Donat montooooksssss, keluar white ringnya, dan yang pasti empuk ya hehe. Selamat mencoba...
Donat Kentang
Minggu kemarin ke Wonosobo beli kentang 2 kilo cuma 10 ribuuuu, sampai rumah kebanyakan bingung mau di bikin apa. Terus kepikiran deh bikin donat kentang, kebetulan udah lama banget nggak ngedonat. Donat montooooksssss, keluar white ringnya, dan yang pasti empuk ya hehe. Selamat mencoba...
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, susu bubuk, gula halus, dan ragi. Aduk hingga rata.
- 2
Tambahkan kentang halus, masukkan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga rata dan setengah kalis.
- 3
Tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis elastis. Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit, tutupi dengan serbet lembab agar adonan tidak kering.
- 4
Kempiskan adonan, bagi, dan bentuk sesuai selera. Diamkan selama kurang lebih 20-30 menit.
- 5
Goreng donat dengan api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan.
- 6
Angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Sekian lama melihat resep donat kentang NCC wira-wiri di medsos akhirnya kesampean juga bebikin 😊Gak heran klo resep donat kentang NCC fenomenal, karena memang bener2 enak..enaknya itu perpaduan empuk n padat, gurih kentang nya jg nambah enak 😋Yummy... Ajeng Sartika -
Donat kentang Donat kentang
Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya. Diah Yulianti -
Donat Kentang Donat Kentang
Late post.Ini dia donat kentang yang empuk banget. Resep yang dipakai menggunakan resep donat kentangnya bu Fatmah....di coba yuuukk! Farras Cake 'n Cookies -
Donat Kentang ala Fatmah Bahalwan NCC Donat Kentang ala Fatmah Bahalwan NCC
Senengnya kalo buat donat terus ada white ring nya...empuk...puk mari di coba Indy Az-zahra -
Donat kentang Donat kentang
Anakku Ghaziya (3tahun) sukaaa sekali dengan donat. Jadi dialah motivasiku dalam membuat donat yang empuk. Awalnya saya hanya mencoba resep donat biasa yang berseliweran di newsfeed sosial media, suami berkomentar "donatnya lumayan, tapi kurang empuk." wah terasa terpacu deh semangat untuk cari resep donat empuk, dan sampailah saya memilih untuk mencoba membuat donat kentang ala bu Fat yang terkenal enaaak. Saya mencoba pertama kali membuat donat ini kira-kira 1 setengah tahun yang lalu dan entah sudah berapa kali saya membuat si DonKen a.k.a donat kentang ini. Dan hasilnya alhamdulillah suami dan anak suka. Bulan lalupun saya membuat donat kentang ini untuk kudapan arisan ibu-ibu DJP, hasilnya? Mereka sangat menyukai si donat kentang ini, teksturnya lembut, empuk, dan enaaak sekali, katanya. Bahkan donat kentang saya paling laris diantara kudapan yang lainnya, sampai dibungkus dan dibawa pulang lho. Bahkan ada yang minta resep dan minta diajarkan cara membuatnya hehehe.Dalam membuat donat, saya selalu patuh pada resep dan sangat teliti membaca cara membuat dan menyiapkan bahan-bahannya. Asisten cilik saya, Ghaziya selalu membantu menuangkan bahan-bahan ke dalam wadah pengaduk. Saya membuat donat ini selalu manual dengan tangan, tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Adonan harus benar-benar kalis elastis saat akan dibentuk, salah satu cirinya yaitu jika adonan ditekan makan adonan akan kembali ke bentuk semula. Saya selalu mencetak dengan cetakan donat.Tri Dini Hariani
-
Donat Kentang Donat Kentang
Untuk kesekian kalinya buat donat, dan masih setia dengan resep donat kentang NCC yang sudah terkenal kelembutannya.Sampai besok juga tetap empuk asal dimasukkan dalam wadah kedap udara.Rahasia kelembutan donat ini adalah penggunaan kentang kukus yang dihaluskan. Kentang memberikan sensasi empuk dan lembut, namun tidak keras. Diana Tjg -
Donat Kentang NCC Donat Kentang NCC
Bismillah, bikin donat kentang pake resep NCC bener2 enak.. empuuukk dan yg bikin bahagia keluar white ring nya 😍 ini aq cuma tulis ½ resep dr resep asli yaa Dapur Kumels -
Donat Kentang Donat Kentang
Salah satu cemilan favorit Fatih yaitu donat. Kali ini buat donat kentang resepnya NCC. Bikin setengah resep jadi 13 biji. Ervina Dwijayanti -
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Hari ini buka kulkas lihat ada sisa kentang, terus kepikiran bikin donat kentang.. Kalo donat kentang aku kurang suka kalo pake topping macem² jadi ditabur gula halus aja🍩🍩🍩🍩 Enchaa's Mommy -
Donat Kentang ala NCC Donat Kentang ala NCC
Kentang untuk MPASI anakku ternyata ada lebihnya, nah minggu lalu sempet browsing resep donat NCCnya ibu fatma kalau gak salah. Jadilah dieksekusi resep donat ini...hasilnya empuk bgt hehe 😁 Bunda Umar -
Donat Kentang Susu Donat Kentang Susu
BismillahDonat kentang resepnya Bu Fatmah cuma air diganti susu jadi deh donat kentang susu 😁Donat kesukaan anak2 juga Paksu 🥰🥰Donat yang super empuk bahkan setelah diinapkan 2malam msh empuuuukk 🤩🤩Jazakillahu khoiron resepnya Ibu Fatmah Bahalwan 🙏#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookoadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Donat Kentang Donat Kentang
Source : Fatmah Bahalwan NCCDonat kentang ini requestnya anak anak, alhamdulillah anak anak suka bangettttt... Empuk dan kempus, resepnya sy dapar dari kumpulan resepnya bunda khal.. @Dina "Ummu Khal Kitchen" makasih ya bun resepnya...#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar