Te' Nita adikku ingin bikin kentang mustofa...akhirnya jadi nguprek di dapur...kentang mustofa ini renyah, enak juga buat cemilan...Ayo yg ingin rasa pedas bisa ditambah cabe rawit merah yaaaa...😊#resepserunipuspaindah

Maaf sebelum nya 🙏🙏 Karena Telat bgt Upload Kentang Mustofa kapan Hari itu 😭 Karena emang rempong sangat, jdi engga sempet ngedit Dan nulis resepnya .. 😢

#AntiRibet#SiapRamadanBisa untuk persediaan Sahur ya,biar ga ribet. Tingat kepedasannya bisa disesuaikan ya.

Sering buat kentang Mustofa ini namun baru kali ini niat utk menulis resepnya.Kalo dulu biasanya nda suka beli ditetangga yg penjualnya pun sudah sepuh sambil memperhatikan cara membuatnya & tanya seputar tips tapi sekarang nenek penjual kentang Mustofa sudah meninggal akhirnya baru2 akhir ini memberanikan diri.Tips:1. Cuci kentang sampai bersih atau air rendamannya jernih kembali2.gunakan api kecil cenderung sedang agar kentang matang merata,& renyah3.jangan terlalu sering mengaduk saat baru dimasukkan agar tidak mudah patah,namun sering diaduk saat kentang sudah mulai terlihat kokoh dan kekuningan agar matang merata.4.pastikan masak bumbu tumis benar2 matang atau tanak hingga yg tersisa minyaknya saja & tidak ada air lagi serta gula sudah menjadi caramel.5. Jangan skip penggunaan air asam Jawa karena ini juga dapat membantu kentang lebih kering#keringKentangKacang#potberbisik_awetKering#PejuangGoldenApronBatik#cookpadCommunity_bekasi#ramadanCamp

Kering kentang ini rasanya manis, asin, asem dan kentang nya yg renyah.Sangat cocok utk lauk nasi hangat, nasi uduk, nasi kuning.

Suka penasaran dengan resep ini dari dulu baru kali ini dapat resep yang pas recook dari mba dapur adis,makasih ya mba sharing resepnya....

Edisi pengiritan. Ingin makan lauk yg bisa disimpan lama tp tetap enak dan renyah. Akhirnya beli kentang sekilo aku tambahin keripik pangsit. Kalo bunda suka original kentang aja bisa banget. Hanya sj sy ada stok kulit pangsit dikulkas...jd sy masak sekalian

Lagi hobby belajar bikin kering kentang mustofa, bisa jadi lauk bisa jadi cemilan soalnya :D. Setelah berbagai macam percobaan akhirnya nemu juga perpaduan resep dan rasa yang menghasilkan kering kentang dengan tekstur renyah dan manis asinnya pas!! Selamat mencoba.

Rada wajib nyiapin makanan darurat kalo laper malem tinggal ambil nasi tambah ceplok telor. Ini ttp kriuk lho ... ada tips nya .. cekidot

Berawal dari iseng coba"resep simple nan sederhana dari mama tercintaYg kebetulan bahan"nya sudah tersedia di rumah dan emang mudah juga dicari di warung terdekat jadi langsung aja cuss eskekusi,dan ini asli langsung berhasil,no gagal

Dulu jaman masih kuliah sering banget bikin ini . Dapet resep dari mamah. Dan enak banget kepake sampe nikah.