Lumpia Basah
Jajanan ini sempet hits ya belakangan..
Kalo beli tuh kaya nya ga cukup satu porsi. Jadi mending bikin aja deh, biar bisa makan sepuasnya hahaha emak² hemat judulnya 😄
Lumpia Basah
Jajanan ini sempet hits ya belakangan..
Kalo beli tuh kaya nya ga cukup satu porsi. Jadi mending bikin aja deh, biar bisa makan sepuasnya hahaha emak² hemat judulnya 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong rebung memanjang, cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Didihkan air, tambahkan gula merah, aduk hingga gula larut. Masukkan rebung. Masak hingga gula meresap dan air sedikit menyusut. Tiriskan rebung.
- 3
Buat lem dari sisa air rebusan gula tadi. Caranya: didihkan air gula dan tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental seperti lem. Sisihkan
- 4
Ulek bawang putih dan cabe merah hingga halus. Tumis hingga harum.
- 5
Masukkan telur, kemudian orak-arik. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Masukkan toge, aduk kembali. Setelah toge layu, masukkan rebung. Aduk rata. Test rasa.
- 6
Ambil selembar kulit lumpia, olesi lem gula di atasnya hingga rata. Kemudian tambahkan tumisan rebung tadi diatasnya.
- 7
Selesai deh. Lumpia basah siap dinikmati selagi hangat. Selamat mencoba 😊😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar