Balado KeringTempe Teri

Mama Dhaffa
Mama Dhaffa @cook_6015494

Anakku gak suka banget sama tempe. Tp klo udah makan balado tempe ini, siapapun gak ada bisa menghalangi dia utk berkali" nambah 😍

Balado KeringTempe Teri

10 orang berencana membuat resep ini

Anakku gak suka banget sama tempe. Tp klo udah makan balado tempe ini, siapapun gak ada bisa menghalangi dia utk berkali" nambah 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtempe, iris tipis spt korek api
  2. Ikan teri, goreng
  3. Bumbu halus:
  4. 6 butirbawang merah
  5. 4 butirbawang putih
  6. 10 buahcabe merah keriting
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 1 sdmgula merah yg sdh disisir
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. Sedikitair asam jawa
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

  2. 2

    Goreng ikan teti, sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih n cabe). Tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan gula merah lalu aduk rata. Stlh itu, masukkan sedikit air asam jawa. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.

  5. 5

    Stlh bumbu matang, matikan kompor dan masukkan tempe dan teri yg sdh digoreng. Aduk rata

  6. 6

    Balado tempe teri siap dihidangkan. Bisa jg disimpan dlm wadah tertutup utk stock.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Dhaffa
Mama Dhaffa @cook_6015494
pada
Gemar mencoba resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa