Trasidele alias mendol

Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
Kota Kediri

Namanya tiap daerah beda yaa... tp bentuk dan rasanya gk jauh beda. Terserah mau menyebut dengan istilah apa aja oke. Nb: bisa juga pake ketela dan kelapa parut muda (tdk perlu tepung)

Trasidele alias mendol

8 orang berencana membuat resep ini

Namanya tiap daerah beda yaa... tp bentuk dan rasanya gk jauh beda. Terserah mau menyebut dengan istilah apa aja oke. Nb: bisa juga pake ketela dan kelapa parut muda (tdk perlu tepung)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4siun bawang putih
  2. 10cabe rawit
  3. 1 cmkencur
  4. 3 helaidaun jeruk
  5. 1 cmlengkuas
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 1 papantempe waras
  9. Secukupnyatempe masam
  10. secukupnyaTepung terigu/serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tempe hingga matang

  2. 2

    Lalu lumatkan hingga halus

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang putih. Cabe rawit. Kencur. Lengkuas. Daun jeruk

  4. 4

    Campurkan bumbu pada tempe dan masukkan gula garam

  5. 5

    Tambahkan tepung lalu bentuk bulat/ lonjong

  6. 6

    Goreng hingga kecoklatan. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gayatri DK
Gayatri DK @gayatridk
pada
Kota Kediri
belajar pernak pernik memasak untuk suami yg doyan banget makan di rumah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa