Teri pete masak santan
Udah beberapa hari ini selera makan sedikit terganggu, pengen masakan kampung halaman. Berhubung saya sekarang tinggal dimakassar dan banyak sekali ikan teri basah atau orang makassar bilang ikan maero. Disini biasanya ikan maero hanya dimasak goreng tepung saja. Timbul ide bagaimana kalo dimasak ala masakan kampungku Riau Rokan hulu tercinta. Dan hasilnya diluar prediksi saia..wenaakknya menggelegarrr samoek ke pos satpam konplek rumah 🤣🤣
Teri pete masak santan
Udah beberapa hari ini selera makan sedikit terganggu, pengen masakan kampung halaman. Berhubung saya sekarang tinggal dimakassar dan banyak sekali ikan teri basah atau orang makassar bilang ikan maero. Disini biasanya ikan maero hanya dimasak goreng tepung saja. Timbul ide bagaimana kalo dimasak ala masakan kampungku Riau Rokan hulu tercinta. Dan hasilnya diluar prediksi saia..wenaakknya menggelegarrr samoek ke pos satpam konplek rumah 🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih teri dan terakhir peras jeruk nipis, diamkan 10 menit dan bilas lagi
- 2
Peras kelapa dengan air 1 gelas. Ambil perasan pertama saja
- 3
Masukkan ikan, Pete, bumbu halus, santan, daun kunyit, asam kandis, sere. Aduk dan Koreksi rasa.
- 4
Masak dengan api kecil dan ditutup.
- 5
Kira2 15 menit lihat dan aduk sedikit. Tutup kembali. Biarkan sampai terbit minyak santannya.
- 6
Saya masaknya lebih kurang 30 menit. Jangan sering diaduk, nanti ikannya hancur.
Resep Serupa
-
Teri rebus masak santan Teri rebus masak santan
Ceritanya malam kemarin ke warung cari bahan kue ibu, sampe diwarung ada teri rebus, paksu langsung minta dibeliin, katanya dimasak pake cabe hijau dan pake santan (kesukaan dia) 😅😅 cus lah besok pagi langsung eksekusi 😃
-
Pete masak santan Pete masak santan
Perdana masak pete karena suami doyan sekali makan si bitter bean ini. Ini pakai resep dari mami saya, soalnya saya ga suka makan pete, jadi bener-bener ga ngerti mau dimasak gimana 🤭 tapi hasilnya enak & saya jadi bisa ikut nyicip (pelengkapnya bukan petenya 😅).
-
Terong pete masak santan Terong pete masak santan
Nikmat sekali klo di santap dgn nasi hangat😉
-
Teri tempe sambal santan Teri tempe sambal santan
masakan khas dari kampung halaman paksu sangat suka ini 😘#weekendchallenge
-
Teri pete pedas Teri pete pedas
Stock Pete masih banyak di kulkas tau nya ketemu teri, jadi nya dibuat tumis teri Pete aja deh
-
Teri pete pedas Teri pete pedas
Assalamualaikum, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat teri pete pedas. Enak kriuk dan juga pedas, untuk cemilan ataupun teman makan nasi.
-
Teri pete pedas Teri pete pedas
Ini menu super gampang dan cepet buatnya,cocok buat yg lagi buru2 tapi harus masak.. makan ini dijamin pengen nambah, asin pedes gabung pete😍 dibawah ini resep sedikit,cuma buat makan 2 orang,kalau mau masak banyak,tinggal kalikan 2/3 aja ya resepnya
Cecilia Maureen -
Tempe Teri masak santan Tempe Teri masak santan
#WeekendChallengeRasanya kalo teri sama tempe mau dimasak model apapun judulnya ttp enak..😋😋
-
Teri pete asam manis Teri pete asam manis
Ini makanan kesukaan saya ... klo masak ini makan bisa 2 piring 😁😁😄 rossye.tan -
Teri pete kuah sambal Teri pete kuah sambal
AssalamualaikumAsal muala saya buat ini menu, karena suami kerja diluar kota dan sering jajan diluar, jadi untuk bekalnya saya bawakan salah satu lauk ini karena bisa disimpan ditoples, walaupun 1 minggu diluar kulkas, apalagi didalam kulkas mungkin semakin lama awetnya, jadi menu ini enak banget dimakan ma nasi aja atau dengan menu sayuran lainnya👍Semoga bermanfaat semua resep masakanku ya ibu2🤗🤗
-
Santan masak daging pete Santan masak daging pete
Masakan favorit sayaaa, ini resep dari mama saya, enakkkkkk adik2 saya juga suka banegt makan ini, sekarang suamipun juga sukaa ketagihan dia😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar