Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet dada ayam
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaMerica
  4. Bawang putih bubuk
  5. 1/2 buahJeruk nipis
  6. Bahan sambal :
  7. 20 buahcabe rawit putih atau cabe domba
  8. 5 buahcabe rawit hijau
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. 1/2 buahJeruk nipis
  12. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging ayam bentuk kotak2 kecil, jangan terlalu tebal

  2. 2

    Rendam ayam dengan merica, garam, bawang putih bubuk, jeruk nipis. Diamkan 30menit

  3. 3

    Masukkan ayam pada tusukan sate dan panggang di teflon yg sudah diolesi minyak. Bolak balik sampai matang. Jangan terlalu kering biar rasanya enak

  4. 4

    Sambal : rebus semua bahan sambal. Saring dan haluskan dengan chopper sampai halus. Tumis sebentar & tambahkan garam dan penyedap rasa. Tambahkan air sedikit dan koreksi rasa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Feirina
Feirina @cook_6294321
pada
Bandung
Awalnya belajar masak karena mau menikah, mau ga mau harus bisa masak. Belajar sendiri baca2 dan coba2 resep yang simpel. Sampai sekarang saya msh belajar cari2 resep dari sesama ibu2 di cookpad ini...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa